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神神祕祕的神秘餐
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Level 2
2014-05-23
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公司在太古坊,為歡送同事,我選擇了位於船塢里東達中心的「囍點」。
去「囍點」可以叫套餐,也可以叫小菜。但為免同事們出現「選擇困難症」,我特別預訂了人頭價 $85 的「神秘餐」。「神秘餐」必須提早預約,訂檯時餐廳會問你有甚麼不能吃(例如我因為敏感,特別聲明不能吃龍蝦和蟹),然後由餐廳方面安排,食客只要到時到候去開飯就可以了。
麻婆肉鬆燒豆腐
麻婆肉鬆燒豆腐
先登場的是「麻婆肉鬆燒豆腐」,不太辣,很香,送白飯一流!用石鍋上相當保溫,即使在檯面放了一段時間還是相當的熱。
蛋黃脆蝦球
蛋黃脆蝦球
然後是「蛋黃脆蝦球」,鹹蛋黃包著足料鮮蝦,咬下去兩者融為一體。有些食肆做類似的菜色,或許因為成本所限用的蛋黃相當少,但「囍點」的蛋黃醬很多,各位同事吃完後還有鹹蛋黃醬可以拿來送飯。
胡椒脆香骨
胡椒脆香骨
胡椒脆香骨,有台灣夜市的風味。豬軟骨好咬口,夠牙力可以吃點豬軟骨。
野菌雲耳扒菜苗
野菌雲耳扒菜苗
腰果野菌炒雞球
腰果野菌炒雞球
野菌雲耳扒菜苗和腰果野菌炒雞球也相當好吃。

吃過小菜後,更奉送糖水
甜品:木瓜雪耳糖水
甜品:木瓜雪耳糖水
雪耳木瓜糖水,雪耳膠質豐富,木瓜鮮甜,相當清潤。
「囍點」其中一個賣點是食物不用味精,撰寫這篇食評是膳後半小時,未感到口乾、頭暈,我相信他的聲明是真的。要再去,我也會推薦「神秘餐」,直至小菜端上來前也不知道的神秘感相當好;而且價錢合理,例如今天我們 5 人去吃午飯,吃的小菜價錢每人大概 $83,但白飯、例湯、甜品的價錢均沒有算進去。把那些雜項加進去以後,大概每人要 $100,但現在只需 $85,抵食!

加插一個笑話,侍應拿了蛋黃脆蝦球來,同事問她:「這是甚麼?」侍應答:「我也不知道⋯⋯」
看來「神秘餐」神秘得連侍應也不知道呢 ^^
放滿檯面的食物
放滿檯面的食物
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5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value
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