豐石板燒專門店 (Closed)

旺角有很多嘢食。今晚和朋友經過此石板燒專門店，見到餐牌價錢實惠選擇不少，便決定試下。石板燒可選牛類，豬類或海鮮(如虎蝦或帶子)。套餐皆可享用自助沙律吧。白飯，湯及沙律菜可無限添加。店亦提供多款小食及自家製冷泡茶和罐裝飲品。所有肉類送上枱時都是一成熟，客人可按自己喜好將肉放在火山石板上燒到合適的成熟度慢慢享用。我們揀了美國Prime肩胛肉眼和西班牙腩仔。肩胛肉眼看似很肥，但燒香柔軟有肉味，口感好有肉汁，只需灑少少黑椒岩鹽已很美味，不用加醬汁。牛肉味道肉質都好過西餐廳的豉油西餐。豬腩仔肥瘦得宜有肉味，一片片燒熟香口不覺肥，不用加燒汁也可口。沙律菜用樽獨立裝，新鮮安全，加埋芝蔴醬更美味。飯加飯素可口。麵豉湯不太咸，豆腐滑海帶可口。芝蔴雞翼香爽脆易食。香芋丸少甜有咬口，是個出色的甜品。桂花烏龍冷泡茶有特色，好飲清淡。餐廳的侍應很友善，主動教客人如何善用石板燒。你未試過會有新鲜感。店衛生通風都好。我們兩個人消費230元左右，抵食好食。下次再來試其他肉類及海鲜。