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2008-10-30
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有晚睇電視,見到主持嚟食呢度嘅雞粥食得鬼咁滋味,今晚就特登入嚟搵佢嘞,因為佢個舖頭都算喺大街,所以我哋其實未開始去搵,行行吓街已經兜口兜面撞到正,就喺B仔附近!見入面唔係咁多人仲有位就決定早啲開餐啦!我哋叫咗: 貴妃雞豬膶粥:粥底夠綿,充滿雞嘅甜味同鮮味,雞雖然係攞嚟煲過粥,但入口仍異常嫩滑,連雞皮都滑嘟嘟,平時興去皮嘅我都忍唔住食咗兩塊! 豬膶啱啱熟,起晒沙,軟綿綿,正!材料真係好多,仲要多過啲粥,一個人食完一煲之後就乜都唔駛食嘞!最好叫多幾個人嚟! 炸倆腸粉:一般好味,夠熱就好食架嘞,所以唔特別! 炸豬大腸:估唔到賣粥嘅地方都有豬大腸食,又叫一個嚟試吓, 竟然整得幾好喎,大腸啱啱炸起,皮好脆,入面嘅油脂呈少少融化嘅狀態,有啲似食緊燒過嘅綿花糖,有驚喜!點醬亦夠醒胃,連墊底嘅菠蘿都好正!要食! 海蜇燻蹄:又一驚喜,佢嘅海蜇比較粗,咬落去爽到不得了,仲會彈番轉頭添,燻蹄都可以,係相比之下有啲強弱懸殊啫!要讚嘅係上菜嘅時候好夠凍,因為呢個其實應該係凍盆嚟,只不過好少地方肯真係整凍佢先上枱,有誠意! 泰式青檸冰:幾好飲,幾有泰式風味,酸酸甜甜透心涼,可以試吓!兩個人食都係百幾蚊,幾抵!以後
有晚睇電視,見到主持嚟食呢度嘅雞粥食得鬼咁滋味,今晚就特登入嚟搵佢嘞,因為佢個舖頭都算喺大街,所以我哋其實未開始去搵,行行吓街已經兜口兜面撞到正,就喺B仔附近!見入面唔係咁多人仲有位就決定早啲開餐啦!我哋叫咗:
貴妃雞豬膶粥:粥底夠綿,充滿雞嘅甜味同鮮味,雞雖然係攞嚟煲過粥,但入口仍異常嫩滑,連雞皮都滑嘟嘟,平時興去皮嘅我都忍唔住食咗兩塊! 豬膶啱啱熟,起晒沙,軟綿綿,正!材料真係好多,仲要多過啲粥,一個人食完一煲之後就乜都唔駛食嘞!最好叫多幾個人嚟!
炸倆腸粉:一般好味,夠熱就好食架嘞,所以唔特別!
炸豬大腸:估唔到賣粥嘅地方都有豬大腸食,又叫一個嚟試吓, 竟然整得幾好喎,大腸啱啱炸起,皮好脆,入面嘅油脂呈少少融化嘅狀態,有啲似食緊燒過嘅綿花糖,有驚喜!點醬亦夠醒胃,連墊底嘅菠蘿都好正!要食!
海蜇燻蹄:又一驚喜,佢嘅海蜇比較粗,咬落去爽到不得了,仲會彈番轉頭添,燻蹄都可以,係相比之下有啲強弱懸殊啫!要讚嘅係上菜嘅時候好夠凍,因為呢個其實應該係凍盆嚟,只不過好少地方肯真係整凍佢先上枱,有誠意!
泰式青檸冰:幾好飲,幾有泰式風味,酸酸甜甜透心涼,可以試吓!
兩個人食都係百幾蚊,幾抵!以後食粥我都會諗起佢!不過現場真係幾逼,我哋坐咗一陣就已經全場爆滿,出面仲開咗成十張枱,嗰幾個大廚真係逐樣煮好有心機,我對面個伯伯叫咗個炒麪一上枱,嘩!出晒煙,香到丫,搞到我哋流晒口水,如果唔係叫咗咁多嘢食,我一定叫嚟試吓!個個客都好有耐性咁等,我哋煲粥都要等十幾二十分鐘呀!又一次證明食好嘢係要有耐性嘅!要嚟都要有心理準備!
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