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2018-10-29
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星期日行完山之後男友說帶我到北角一條好有feel的街覓食，聽佢咁講真的有點期待呢！去到之後發現原來是一條上山的小斜波，那裏的每一間食店都各具特色，佢果然冇呃我而今晚佢帶我食既就係 Soul 9+燈光柔和，令人感覺十分relax～餐廳內裝修是英倫復古風，感覺玩味十足。餐廳到七點開始就爆場，果然人氣不容小視我地今次叫左個義大利飯同海鮮拼盤，所有主菜加48都可以升級沙律同餐湯，好彩我地升級左，因為真係好好食好值得先講下個沙律，沙律菜新鮮不會苦澀，沙律醬食得出有特別調味，加上黃豆粉感覺十分新鮮想不到餐湯令人如此有驚喜！黑松露忌廉湯剛上檯已經香氣四溢，黑松露特有既香味混合在湯裏，絕對不是打著黑松露名義卻沒有黑松露味道的普通貨色真的非常好飲黑松露蟹膏海膽義大利飯$158廚師擺盤十分有心思，完全滿足現在人相機食先既心！除此之外，味道亦十分出色！黑松露加蟹膏醬混入義大利飯內食已經十分鮮美，其後我們在嘗試加入海膽，更加不的了海膽鮮甜沒有藥水味，單食已經好正。加埋蟹膏黑松露，真的鮮味到一個點Soul Season $398噴著煙霧的巨大海鮮拼盤從廚房一出已經引起全場驚嘆，可惜我影唔到仙氣瀰漫的時刻，因為實
燈光柔和，令人感覺十分relax～
餐廳內裝修是英倫復古風，感覺玩味十足。餐廳到七點開始就爆場，果然人氣不容小視
我地今次叫左個義大利飯同海鮮拼盤，所有主菜加48都可以升級沙律同餐湯，好彩我地升級左，因為真係好好食好值得
先講下個沙律，沙律菜新鮮不會苦澀，沙律醬食得出有特別調味，加上黃豆粉感覺十分新鮮
想不到餐湯令人如此有驚喜！黑松露忌廉湯剛上檯已經香氣四溢，黑松露特有既香味混合在湯裏，絕對不是打著黑松露名義卻沒有黑松露味道的普通貨色真的非常好飲
黑松露蟹膏海膽義大利飯$158
廚師擺盤十分有心思，完全滿足現在人相機食先既心！除此之外，味道亦十分出色！黑松露加蟹膏醬混入義大利飯內食已經十分鮮美，其後我們在嘗試加入海膽，更加不的了海膽鮮甜沒有藥水味，單食已經好正。加埋蟹膏黑松露，真的鮮味到一個點
Soul Season $398
噴著煙霧的巨大海鮮拼盤從廚房一出已經引起全場驚嘆，可惜我影唔到仙氣瀰漫的時刻，因為實在太美我忘記了影相。
海鮮拼盤份量十足，有龍蝦、西班牙紅蝦、鮮鮑魚、翡翠螺、蜆。全部海鮮都非常新鮮，肉汁結實彈牙，食到陣陣屬於食材本身的鮮味。其中我最鍾意係龍蝦，啖啖肉得黎蝦膏都非常鮮甜，呢個海鮮拼盤好高質，又靚又抵又好食好滿意
最後我地叫左兩杯飲品就結束了今日呢個完美的一餐。呢度有好多酒選擇，可是我們今天做了運動不宜飲酒，如果唔係一定更開心遮！
我地分別叫了水果茶同薄荷朱古力，兩款都不錯，不過我個人更喜歡水果茶呢！
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