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2020-04-08
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呢輪越嚟越多人關注健康 我同朋友睇中左又靚又正既乳酪碗 揀左黎中環呢間叫Even Shine既cafe 入到去就見到cafe既店主Mabel問我地鐘意咩有冇偏好咩味既野食 簡單同我地介紹同推薦下野飲同食物俾我地 好nice原來呢度係以花作為主題 野飲食材都會加入食用花 養生得黎又靚🥰朋友叫左個叫 怒既 花茶 有桂花雪梨 無花果 同千日紅 用透明壺上 好清楚睇到裡面真材實料 味道飲落幾清香 邊食蛋糕邊飲幾舒服 我就叫左杯凍既海鹽焦糖香蕉牛奶 最頂有層微微鹹香既海鹽焦糖 上面放左啲顏色幾柔和既花做點綴 賣相幾girly 下面既鮮奶加左香蕉打勻 入口幾香滑 唔會係死甜 飲得出係好貼近原材料既真正味道 睇下餐牌發現上面係有標明食物既卡路里 一場黎到當然要叫返個乳酪碗 先食個乳酪碗醒醒胃顏色幾fancy 下 🥰係淺藍色 聽店主講係天然色素螺旋藻既藍色唔係人造色素黎 靚住食得開心😆乳酪上面鋪左堆亞麻籽同黃金藜麥 旁邊仲有啲蕃薯片 仲有切好左既香蕉 士多啤梨同藍莓 配搭好豐富 幾種食材都好match😋味道好refreshing 唔單止外形望落幾醒神 食完個人都精神左小小 無咁頹😆〰另外熱食方面 店
入到去就見到cafe既店主Mabel問我地鐘意咩有冇偏好咩味既野食 簡單同我地介紹同推薦下野飲同食物俾我地 好nice
原來呢度係以花作為主題 野飲食材都會加入食用花 養生得黎又靚🥰
朋友叫左個叫 怒既 花茶 有桂花雪梨 無花果 同千日紅 用透明壺上 好清楚睇到裡面真材實料 味道飲落幾清香 邊食蛋糕邊飲幾舒服
我就叫左杯凍既海鹽焦糖香蕉牛奶 最頂有層微微鹹香既海鹽焦糖 上面放左啲顏色幾柔和既花做點綴 賣相幾girly 下面既鮮奶加左香蕉打勻 入口幾香滑 唔會係死甜 飲得出係好貼近原材料既真正味道 
睇下餐牌發現上面係有標明食物既卡路里 一場黎到當然要叫返個乳酪碗 先食個乳酪碗醒醒胃顏色幾fancy 下 🥰係淺藍色 聽店主講係天然色素螺旋藻既藍色唔係人造色素黎 靚住食得開心😆
乳酪上面鋪左堆亞麻籽同黃金藜麥 旁邊仲有啲蕃薯片 仲有切好左既香蕉 士多啤梨同藍莓 配搭好豐富 幾種食材都好match😋味道好refreshing 唔單止外形望落幾醒神 食完個人都精神左小小 無咁頹😆〰另外熱食方面 店主介紹左個叫Ever Shine既黃金香辣蜆肉意粉 食落味道比較出眾 特別在係喇沙同鹹蛋黃味都好balance 唔洗食極都係白汁茄汁咁悶
呢碟Ever Shine食落唔會好辣 反而比較鹹香多 同埋有少少甜甜地 呢個配搭同佢店名一樣咁Shine 幾惹味 唔錯呀
最後叫左個蛋糕 蛋糕款式唔定時唔同款 我地食既係花生醬朱古力蛋糕 朱古力味幾濃郁 多糕面擠左花生醬幼紋 兩種味道好配合 朱古力蛋糕夾層間仲有棉花糖粒粒 好香甜 食到飽飽地都好多就清左碟 幾好味😋
Ever Shine
中環卑利街13號地下
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