牛の鍋日本料理

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真抵食＠牛の鍋 早幾日和朋友在荃灣行街後搵食，大家都在饑餓狀態下決定食放題！ 朋友帶路下到了悅來坊的牛の鍋 未夠７點已差不多坐了一半客人，餐廳環境好開揚光猛，空間感十足，冷氣強勁。這裡主打食火鍋，但同時也供應日式放題（刺身，壽司，揚物，小食。。。），客人可因自己口味而決定食日式放題或者單純只食火鍋放題 混醬區！ 飲料是自助式的， 有糖無糖，汽水啤酒，涼茶。。。放滿了一大櫃 客人可以在點單紙自行點選食物或者自己出自助區取 生料區都有幾行，放滿各式各樣的新鮮食物 食物更換速度是光速，由食到埋單都見到店員不斷的加添食物，食物源源不絕 我們點的是日式放題，既可以食火鍋又可以品嚐所有點單上的日式食品 湯底是免費的，我們點的是壽喜燒，看起來黑媽媽，但用來涮牛肉卻非常好味呀 不得了～美國牛肉是任食的，質素你可以用肉眼看見， 脂肪分佈好平均，不會太肥或太廋，肉味十足 黑豚肉也很滑嫩，脂肪份量配合很好，以壽喜燒煮過，去除腥味及肉羶味，食起來更顯得肉香更突出 至於日式食物都好豐富！ 壽司細細件好別致，多叫也不會有飽滯感呀 海胆手卷即叫即整，紫菜食起來卜卜脆的，而海胆味道好香濃，