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特色湯底選擇:花膠雞濃湯(自家製)、重慶麻辣湯、老壇酸菜、貴州紅酸湯、蕃茄湯、冬陰功湯

🍜 招牌冬陰功湯小窩米線
泰式酸辣風味開胃湯底酸濃郁,米線用嘅銅碗係小窩形狀方便吸滿湯汁,米線軟糯。



自選配料豐富:鬼馬午餐肉含糯米咬落米粒軟綿配豬肉香味;滑魚片嫩滑冇骨;手工元貝鮮肉餃爆汁海鮮味,海帶絲脆口解膩;蘿蔔軟甜吸汁;通菜翠綠頗嫩。
食完覺得胃口大開,全身暖暢,秋冬天嚟食啱哂~
🍜 貴州紅酸湯小窩米線
地道酸爽湯底用番茄同糯米發酵熬成,紅豔色澤誘人,酸度自然清爽帶微微辣。



自選配料精:自家手打雞肉丸鮮嫩,雞肉味濃郁;鬼馬午餐肉含糯米加嚼勁,食落幾得意;滑魚片薄嫩入味;滑花膠夠滋補;通菜脆口。
呢碗米線酸辣平衡唔重口味,微微酸辣讓人回味!

🍗 淄博脆炸雞翼
淄博脆炸雞翼脆卜卜,過癮。雞翼裹粉炸到金黃,皮層響脆,內裡肉嫩無柴,微微調味過令人停唔到口。淄博風格乾爽唔油膩,童年味道湧上心頭。


🥟 豬皮蘿蔔魚蛋
豬皮蘿蔔魚蛋係街頭經典,豬皮爽彈,配蘿蔔清甜吸汁;魚蛋彈牙無腥,熱辣辣啱晒做開胃小食。

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