一笑食堂

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經朋友介紹，嚟咗里間隱世嘅日式餐廳。我哋一行3人揸車過嚟，咁啱竟然比我哋泊到咪錶位😄係門口果間千笑食堂，據說都係同一老闆，但不同管理，咁朋友話食入面間「一笑食堂」先係老闆自己揀選廚師同控制品質。三色丼本身三色丼有海膽，已經有驚喜一試海膽，甜到我嚇左一跳，心諗我通常係日本先會食到咁鮮甜嘅海膽。雖然佢分量係偏細，但百幾蚊有交易，真心性價比高。盲盒拉麵其實佢餐牌都無寫會有啲咩，咁先叫盲盒呀嘛🤣里個朋友食嘅芥末八爪魚 慢煮雞胸沙律白啤芥末八爪魚係可以用紫菜包住食，芥末味啱啱好，八爪魚新鮮。慢煮嘅雞胸煮得唔鞋夠嫩，下面係薯仔雞蛋沙律，加上沙律醬調味，味道好有層次。我超推介！唐楊炸雞燒豆腐螢光魷魚炒菜豆腐係同臭豆腐嘅皮一樣，但佢唔臭🤣調味好惹味螢光魷魚唔會死咸，係少少咸鮮刺身雙拼鰻魚玉子燒油甘魚刺身好鮮甜，好濃郁嘅魚味，入口即溶玉子燒入面，竟然有紅蘿蔔粒，口感好豐富炸河蝦炸得啱啱好，無咩油，不過感覺可以多啲咸味或者調味，送酒一流里度嘅食物質素唔比日本差，份量偏細，但用心製作，睇得出師傅對食物有要求，位置算偏僻，係隱世美食嘅感覺😁