是以Semi-buffet的形式，
先看看頭盤，有很多的選擇！
當然不能想像有酒店級數的，可是整體上質素還好，基本上有本來的沙律，蜜桃菠蘿沙律，煙肉
凱撒沙律，青瓜沙律，橄欖油魷魚沙律。。。。:)
之後有Pama Ham，當然不是上級的質素，可是富有油香，伴着哈密瓜，亦可享受一番，亦有辣肉腸，牛肉，火腿，等醃製食品
海鮮有蝦，大約有一隻手指那樣大，但是質感實在，肉質也是甜美的，
之後有螺和蜆，兩者質數也是平平，試一試便可以了。
吃完頭盤，侍應可以問想得湯品味未。原來他一直在等我們呢！可是他並沒有催逼我們，服務也算很好!
分別有南瓜湯，龍蝦湯，雜菌湯。
南瓜湯同粟米湯並沒有太大的分別，沒有之前飲的南瓜湯那樣富有南瓜的味道，亦不見南瓜絲的影子。可是甜甜的味道，是三個湯品之中最好的。
雜菌湯，這個並沒有很油膩的感覺，湯品之中亦有留下一粒粒的蘑菇，喝下去較多忌簾。喝完也有點飽肚了!
之後這是爸爸和妹妹點的龍蝦湯，成品十分之稀，而且過咸，有點失望呢!:(
然後來到精彩的主菜了!
首先是妹妹的馬蘇利特芝士焗雞胸配香草番茄汁成品很大份啦!我想有半隻雞那樣大!
外層是脆皮的芝士與雞皮，內裏是嫩滑的雞胸，再配合上酸酸may may的番茄汁，
令到整頓本來看似很重份量的主菜，變得比較輕盈，配菜是局的蔬菜，薯仔，西蘭花，同豆豆，增加了一點纖維!
之後便是我點的主菜芝士焗蠔飯
這是每個人都推介的，來到這裏一定要叫的。
滿滿芝士包為着每一粒飯粒，
餐廳並沒有遷就香港人的口味，意大利飯是有一點硬的，不像平時那樣淋，是比較傳統的做法，
只是意大利飯沒有陣陣的蠔香!只能靠不常見的三隻飽滿鮮蠔來補償。
澳洲羊冧扒
媽媽的羊架，一碟有三大隻!廚師掌握四成熟很好!:)
肉質是粉紅色的，但仍沒有流出血來，富有肉汁，不錯吃！
值得一提的就是三個扒類的伴菜也是經過橄欖油醃製焗成的，十分細心，並不是普通餐廳隨隨便便用開水焯了出來就算，都算有誠意吧! :)
德國豬手配蜜餞紅豆栗子
爸爸的德國鹹豬手配蜜餞紅豆栗子，配搭十分之神奇，鹹配甜，結果會是如何呢?
德國豬手面層的脆皮香脆而不油膩，皮下沒有太多脂肪，
肉質是粉紅的，像一隻小乳豬一樣，
蜜餞紅豆栗子，給好吃的我全部消滅了!紅豆軟軟林林，和甘甜的栗子配合着!簡單而好吃!
疏乎厘和朱古力心太軟，是等得最長時間的甜品。可是這十多分鐘也是值得的!
首先來個心太軟，朱古力流心度對板，:):)
一切開，濃濃的朱古力便流出來了，
外殼的朱古力蛋糕也覺得香脆，堅挺，
伴着雲呢拿雪糕（雖然不知道是什麼牌子）一冷一熱的感覺真是爽YY!
雲呢拿雪糕令到甜甜的朱古力減低了膩感。
十分邪惡的朱古力心太軟喇!
法式焦糖燉蛋
不用花錢的只有焦糖燉蛋，可是食味也不錯呢!
最頂層是熱辣辣的焦糖脆皮，下面是嫩滑的燉蛋，雖然並沒有雲呢拿籽伴同，可是燉旦質素也不錯，有着濃濃的忌簾和蛋香味!
杏仁冧酒芭菲（＋２０）
這個反而有一點驚喜，:)
剛才我還以為會很有冧酒香味，可是這個杏仁味同焦糖味反而比較重，沒有太大的冧酒味道!
而且整個芭菲，十分冰凍，混合着杏仁，真的很像一舊很大的凍了結糖!（我還是個小孩子，不太喜歡酒的味道）
士多啤梨疏乎厘（＋＄２０）
而疏乎厘成品焗出來也高高的，等了一會兒也沒有倒塌下來的危機!加分!而我十分欣賞那士多啤梨疏乎厘，並沒有那討厭的香油未味，雖然士多啤梨味不濃，可是總比那些藥水味的還好!
是日的待應也十分之有耐性，而且十分之有禮貌，雖然食物不算太突出，可是也是一個不錯的選擇!我看到有人想walk-in沒有位，所以下次最好預約定先。特別係禮拜六同日!
