Video
Read full review
2023-01-11
1654 views
🌃 食肆為中菜館，以fusion菜式為主，位於屯門市廣場二期一樓， 鄰近於屯門港鐵站B出口， 餐廳走現代風典雅路線，座位空間好闊落，坐得舒適， 並設有不少打卡位， 尤其是日系和風扇子擺設，特別吸睛。.🌃 今次小編進食係晚市時段， 上次於土瓜灣店選了套餐， 而今次在屯門店就不選套餐了，選擇單點形式， 可以選擇更多喜愛嘅菜式😍.🍖 火焰脆皮豬手💲148👉 呢個好適合打卡拍片 ， 店員將脆皮豬手點火，營造火焰豬手嘅效果，十分吸睛， 之後店員將豬手切件， 豬手表皮食落好香脆， 肉質都燒到好香口， 還帶點肥膏😋， 另外可以沾上黑椒汁、香草汁同埋芥末沙律醬 。.🕊 皇牌乳鴿💲48👉 乳鴿以原隻呈上， 之後可要求店員切件， 食落皮脆肉嫩😋， 內裏都醃得好入味， 唔使沾淮鹽都足夠。.🌯 芥末沙律花枝卷💲48👉 作為前菜合適不過， 花枝春卷炸得好香脆， 點上芥末沙律醬更滋味😋.🦐 金銀蒜鳳尾蝦蒸粉皮💲68👉 鳳尾蝦size都幾大隻，食落口感好彈牙， 加上蒜蓉同埋炸蒜再撈埋粉皮一齊食， 感覺有啲似食緊蒜蓉鮮蝦腸粉😂.🐟 嚐聚酸菜魚💲138👉 酸菜魚嘅容器雖然唔算好大， 不過魚嘅份量係足夠， 魚片好嫩滑而
.
🌃 今次小編進食係晚市時段， 上次於土瓜灣店選了套餐， 而今次在屯門店就不選套餐了，選擇單點形式， 可以選擇更多喜愛嘅菜式😍
.
🍖 火焰脆皮豬手
💲148
👉 呢個好適合打卡拍片 ， 店員將脆皮豬手點火，營造火焰豬手嘅效果，十分吸睛， 之後店員將豬手切件， 豬手表皮食落好香脆， 肉質都燒到好香口， 還帶點肥膏😋， 另外可以沾上黑椒汁、香草汁同埋芥末沙律醬 。
.
🕊 皇牌乳鴿
💲48
👉 乳鴿以原隻呈上， 之後可要求店員切件， 食落皮脆肉嫩😋， 內裏都醃得好入味， 唔使沾淮鹽都足夠。
.
🌯 芥末沙律花枝卷
💲48
👉 作為前菜合適不過， 花枝春卷炸得好香脆， 點上芥末沙律醬更滋味😋
.
🦐 金銀蒜鳳尾蝦蒸粉皮
💲68
👉 鳳尾蝦size都幾大隻，食落口感好彈牙， 加上蒜蓉同埋炸蒜再撈埋粉皮一齊食， 感覺有啲似食緊蒜蓉鮮蝦腸粉😂
.
🐟 嚐聚酸菜魚
💲138
👉 酸菜魚嘅容器雖然唔算好大， 不過魚嘅份量係足夠， 魚片好嫩滑而無骨😋， 酸菜味道較出， 而辣度比較迎合香港人口味，只有少少辣， 但麻度都幾足夠。
.
🍍 火焰菠蘿炒飯
💲128
👉 呢個又係店員表演嘅時間， 將菠蘿點火， 營造火焰菠蘿嘅效果， 打開菠蘿蓋之後聞到好香嘅炒飯味， 炒飯份量十分足， 可以同幾個朋友share都得， 連埋燒香嘅菠蘿一齊食，份外香甜😍
.
🍮 聚甜三小碟
💲58
👉 個size真係好迷你😂， 不過可以試齊三款甜品， 麻香炸湯圓、桂花糕 手工蛋白杏仁茶， 三款甜品食落完全唔同感覺， 麻香炸湯圓十分重芝麻香，表面微脆， 內裏煙韌， 而桂花糕特別清新， 蛋白杏仁茶飲落好滑溜， 杏味醇厚。
.
🍐 不一樣的「梨」
💲88
👉 呢一個甜品比較花工夫， 係冰糖燉雪梨， 內裏釀了燕窩😍， 係一個好滋潤嘅甜品， 我朋友本身有幾聲咳， 食完已經好咗好多。
.
📍 聚聚 Gathering
屯門屯順街1號屯門市廣場2期1樓39-42
.
*此價格只供參考及以當時為準，實際價格或會與本文章有所差異。
Post
