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2022-10-09
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餐廳：Oasis Bar & Grill (尖沙咀)地址：尖沙咀諾士佛臺1號8樓呢間開咗兩年左右嘅Oasis Bar & Grill @oasis.bar.grill.hk 主打西餐，之前嚟過食dinner，今次就嚟試吓佢哋嘅Tea Set🍴入到餐廳見到兩邊唔同嘅格局，形成強烈嘅對比，一邊喺以比較chill嘅度假feel裝修，有唔少梳化同埋木藤椅，光線從窗外滲透入嚟比較光猛☀️；另一邊環境比較幽暗浪漫💕，最啱喺到食飯飲杯酒🥂，唔知你又會揀邊一邊嚟坐呢？下晝三點幾嚟到，有唔少人專登過嚟食Tea打卡📸，下午茶Set有兩款，一款喺全鹹食，另一款喺一半鹹食一半甜食，而我哋今次叫嘅喺全鹹食嘅Tea Set😋，包兩杯咖啡或者茶☕️，亦都可以加錢叫特飲🍹✝️ALL SAVOURY AFTERNOON TEA $428呢個Tea Set總共有九款食物：1️⃣自家製香脆蝦多士Homemade Crispy Prawn Toast2️⃣鵝肝慕絲多士伴果醬Foie Gras Terrine w/ Jam3️⃣金文畢芝士辣肉腸法包 Pepperoni & Camembert Cheese Baguette4️⃣煙三文魚慕絲餅乾 S
地址：尖沙咀諾士佛臺1號8樓
呢間開咗兩年左右嘅Oasis Bar & Grill @oasis.bar.grill.hk 主打西餐，之前嚟過食dinner，今次就嚟試吓佢哋嘅Tea Set🍴
入到餐廳見到兩邊唔同嘅格局，形成強烈嘅對比，一邊喺以比較chill嘅度假feel裝修，有唔少梳化同埋木藤椅，光線從窗外滲透入嚟比較光猛☀️；另一邊環境比較幽暗浪漫💕，最啱喺到食飯飲杯酒🥂，唔知你又會揀邊一邊嚟坐呢？
下晝三點幾嚟到，有唔少人專登過嚟食Tea打卡📸，下午茶Set有兩款，一款喺全鹹食，另一款喺一半鹹食一半甜食，而我哋今次叫嘅喺全鹹食嘅Tea Set😋，包兩杯咖啡或者茶☕️，亦都可以加錢叫特飲🍹
✝️ALL SAVOURY AFTERNOON TEA $428
呢個Tea Set總共有九款食物：
1️⃣自家製香脆蝦多士Homemade Crispy Prawn Toast
2️⃣鵝肝慕絲多士伴果醬Foie Gras Terrine w/ Jam
3️⃣金文畢芝士辣肉腸法包 Pepperoni & Camembert Cheese Baguette
4️⃣煙三文魚慕絲餅乾 Smoked Salmon Mousse Cracker
5️⃣烤焗車厘茄忌廉芝士法包 Roasted Cherry Tomato Cream Cheese Toast
6️⃣炭燒大蝦伴牛油果醬撻 Grilled Prawn w/ Guacamole Tart
7️⃣巴馬火腿配密瓜 Parma ham with Melon
8️⃣炙燒芝麻吞拿魚 Sesame Seared Tuna
9️⃣英式鬆餅配果醬及忌廉芝士 Scone w/ Jam & Cream
佢哋每一道食物都喺自家製，有好多出面嘅Tea Set都唔會見到，用料一啲都唔慳：鵝肝、大蝦、吞拿魚等，加上靚靚嘅Tea Set層架✨，打卡指數爆燈📸
蝦多士咬落香脆得嚟相當鬆軟，中間嘅蝦膠有濃厚鮮蝦香🦐，配埋蛋黃醬一齊食又幾夾，油膩感直刻中和返晒😋；
金文畢芝士辣肉腸法包有啲似食緊Pizza嘅感覺，溫和嘅芝士味道配上微辣肉腸，加上脆口嘅法包，口感層次喺幾豐富👍；
巴馬火腿比人感覺好膩好鹹，點知配埋香甜嘅密瓜一齊食又幾Balance🍈；
炙燒過嘅吞拿魚外層鋪滿黑白芝麻，芝麻嘅香脆、吞拿魚有咬口嘅厚實肉質，兩者配合得天衣無縫🤤
最後飲埋杯咖啡☕️，傾吓偈影吓相，呢個下晝又過得幾寫意🥰
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