Video
Read full review
2019-04-07
67 views
食燒鵝，首選當然係「深井」，皮脆肉嫩，又juicy以前住新界嘅時候，周不時去食，搬出來後已無乜点去啦😌間燒鵝店開業無幾耐，門面裝修重好新淨，鍾意食燒鵝嘅我，當然想試下呢處嘅燒鵝進入去，人唔多見餐牌常餐有叉燒湯意粉 ＋ 火腿炒蛋、多士$38, 隔離枱個靚仔食緊，佢話加十蚊可以改燒鵝於是，我哋叫佐個常餐同雙拼燒味(燒鵝及燒腩仔)飯。食物送上，睇落幾靚，食落同想象中嘅燒鵝差好遠😓首先，1) 皮皮韌唔脆，皮下多肥膏2) 味道肉厚帶韌，冇鵝味整體唔夠熱，肉質唔嫩，只有皮和肉，沒有脂香和肉汁，一句講，唔好食3) 唔軟熟，硬兼冇飯味🙃燒腩肉又係一樣，連一向食嘢唔挑剔嘅朋友都話no good個常餐嘅多士無問過我就塗滿唔知係牛油定瑪芝蓮意粉唔腍，燒鵝皮肥膏多肉嚡口雞蛋炒得太生，可惜遲送來無影相連杯餐飲都好唔掂，奶茶係暖嘅，簡單講，唔香濃，so bad呢間以「阿爺」為名嘅燒鵝店，初時重以為同鼎爺一樣有料到，点知係間無heart嘅餐廳，食物全部唔熱，谷住一肚氣，因為食咗有生以來最難食嘅燒鵝想係呢度食到皮脆肉嫩又香口嘅燒鵝？No way🙅♀️
間燒鵝店開業無幾耐，門面裝修重好新淨，
鍾意食燒鵝嘅我，當然想試下呢處嘅燒鵝
進入去，人唔多
見餐牌常餐有叉燒湯意粉 ＋ 火腿炒蛋、多士$38, 隔離枱個靚仔食緊，佢話加十蚊可以改燒鵝
於是，我哋叫佐個常餐同雙拼燒味(燒鵝及燒腩仔)飯。
食物送上，睇落幾靚，食落同想象中嘅燒鵝差好遠😓
首先，
1) 皮
皮韌唔脆，皮下多肥膏
2) 味道
肉厚帶韌，冇鵝味
整體唔夠熱，肉質唔嫩，只有皮和肉，沒有脂香和肉汁，一句講，唔好食
3)
唔軟熟，硬兼冇飯味🙃
燒腩肉又係一樣，連一向食嘢唔挑剔嘅朋友都話no good
個常餐嘅多士無問過我就塗滿唔知係牛油定瑪芝蓮
意粉唔腍，燒鵝皮肥膏多肉嚡口
雞蛋炒得太生，可惜遲送來無影相
連杯餐飲都好唔掂，奶茶係暖嘅，簡單講，唔香濃，so bad
呢間以「阿爺」為名嘅燒鵝店，初時重以為同鼎爺一樣有料到，点知係間無heart嘅餐廳，食物全部唔熱，谷住一肚氣，因為食咗有生以來最難食嘅燒鵝
想係呢度食到皮脆肉嫩又香口嘅燒鵝？No way🙅♀️
Post
