ml.wong123
皇牌午餐「蕃茄湯粉加雞脾」
ml.wong123
Level 3
2019-10-30
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鰂魚涌地鐵站A出口(太古坊出口)對面的新冰室,未開業已經見圍板圖文並茂推介「皇牌蕃茄濃湯粉」,由於蕃茄湯是我的最愛,所以對餐廳相當期待!!

餐廳開業後,午飯時間不論外賣還是堂食都相當多人,可能因為以午市套餐來說,定價中下$48-55。我們一行幾人等了約15分鐘便可入座,那時才不過1點15分,但多款午餐已經售罄暫停,有點失望... 希望下次可以試試其他菜式。



由於有部分菜式暫停,結果全枱同事都柯打「皇牌午餐」— 特色蕃茄濃湯粉配牛乳炒蛋及瑞士汁鷄髀!

蕃茄濃湯加瑞士汁雞髀
蕃茄濃湯加瑞士汁雞髀
$55


- 先講蕃茄湯,味道頗濃酸甜度適中,湯有鮮茄及茄蓉
- 牛乳炒蛋方面,可能在熱蕃茄湯內浸過蛋變成全熟,但勝在質感仍保持滑溜,只是略嫌蛋味不夠濃:(。
- 最後瑞士汁雞髀,色味都好瑞士汁可能不夠熱所以不夠香。瑞士汁甜味適中,鷄髀肉有少少「嚡」但可接受,鷄肉很入味,讚!
- 整體,蕃茄湯粉份量看似不多,但因為套餐有隻大鷄髀,所以很飽肚!算是抵食!不過若套餐可以配一片小多士及包飲品就大滿足了,哈哈!



餐廳以懷舊主題佈置,冰室掛有不少舊式招牌,竟然包括「金宵歌舞廳」,是最近大台一套廣受歡迎電視連續劇的點題商店,餐廳真的緊貼潮流,哈哈!
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4
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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蕃茄濃湯加瑞士汁雞髀
$55