Cantona
白飯降了格?!(不再用日本米了)
Cantona
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2010-07-06
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假日晚市光顧大戶屋,如果不需要等位才是奇蹟吧?
今次我約晚上7:15抵達,須等候15張枱
樓面顯示下一張票是88號,而我的輪候號碼是103號
見有點時間剩,便離開一會到旁邊的吉之島逛一逛

逛了15分鐘,見個顯示屏才是跳到93號。但突然心血來潮跑回大戶屋門口,向店員查詢一下…. 才發現下一個號碼便是103,為甚府顯示屏仍沒有更新呢?我差點兒被這顯示屏騙倒了!
看來負責安排入座的職員,要好好留意這點了

今次依舊叫了一個熱烏冬炸雞扒飯定食、一個滑蛋豬扒飯定食
炸雞扒依然是香脆可口,烏冬仍是爽口彈牙,湯烏冬的清湯也是如舊的清甜可口…… 看似今晚叫的食物水準保持,但當我吃第一口滑蛋豬扒飯時,飯卻是變了……
從前大戶屋所選用的,是比較煙韌的日本米,是格外的吸引食客添吃多一兩碗飯
可是,今天所用的降格成普通的泰國米,口感變得普通…… 也失卻了那種誘惑你吃多一兩碗飯的感覺
儘管如此,我也添了兩次飯,吃了三大碗白飯呢

無論如何,撇除白飯級數降了格外,熱湯烏冬、炸雞扒飯、滑蛋豬扒飯均仍是頗高質素的
埋單找數才是一百七十多元,仍算是超值的
滑蛋豬扒飯定食
滑蛋豬扒飯定食
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4
Taste
3
Decor
2
Service
3
Hygiene
4
Value
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滑蛋豬扒飯定食