唔求其他,只求一兜白汁牛舌飯
東南茶餐廳好易搵,一出地鐵站就係
一來到我就照舊叫返兜
香草白汁焗牛舌飯跟凍啡多奶($48)

叫個下心入面有少少不安
因為突然見到牛舌前面多左「美式」兩個字
心諗這是否一個伏
同親我食飯既朋友成日都鬧我
叫親既野食都要等成半個鐘先來
無計,好多煮既野都唔夠焗入味
始終人地流水式快快手整既野都唔會好食得去邊
蒸焗例外
細y點左個白汁雞胸焗飯($48)
我覺得佢今次個飯應該好過我
起碼唔多似有伏
吹左廿幾分鐘,厚多士都loop左幾十次
終於~~~來料啦

2
個汁堅掂!因為加左香草同香草鹽
成個味比平時食開既白汁濃而且香
剩係個汁都可以比夠5星
不過唔食得鹹既人就唔好叫
成個汁比燒肉同切雞淡,但都好鹹
當水係0,鹽係5,燒肉係4.5,白切雞係4
咁個香草白汁大概都有2.5~3
個飯就一般啦,真係一般個種
無優點亦無缺點
一個飯無缺點係難能可貴,但無優點就有點可悲
香係香既,不過好多飯都香啦
跟住就到主角牛舌
唉同兩年前食既唔同了
呢條美式牛唔知係唔係比人吸乾左
條舌既脂肪少,咬落去硬硬地
似係唔彈牙無筋力既雞鴨腎
唔係話好難食,不過有少少失望
始終個白汁咁正,應該要用靚舌先襯到
我用牛舌換左細y一塊胸
舊胸感覺上真心好食過牛舌
我諗如果下次再來,應該會試埋白汁龍利
可能會有唔用既收獲。
ps
小弟在此跪求各位指點
邊到有好食既牛利飯