金田家 (Closed)

當我知道登龍街開了一間新的拉麵鋪，而且在日本Tabelog的分數超過4分，所以專程來試一試。因為想試唐心蛋，所以點了$85的芽菜叉燒拉麵。先嘗一啖湯，夠濃厚。麵條方面，我選了硬，入口不錯。唐心蛋非常入味，夠香濃，係成碗麵最出色的部份。雖然叉燒味道幾香，但太薄。整體黎講，呢碗麵的味道比登龍街另外兩間拉麵店出色。後題話，當師傅將我呢碗麵交給侍應的時候，唔小心倒瀉d湯，師傅二話不說從新煮多一碗而唔係將原本的一碗給我。而侍應又對我講對唔住，服務挺好。