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2023-12-31
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聖誕月 繼續是朋友相聚的氛圍約左朋友在銅鑼灣影燈飾然後朋友帶左我去呢間位於登龍街MidTown頂樓的西餐酒吧Arcadia餐廳分兩層30/F室內行宮廷奢華風而天台就以粉紅色花園為主調及熱帶雨林主題度假風的酒吧有沙灘椅及太陽傘非常型格打卡靚位 仲有粉紅色鞦韆吊椅天台仲有開揚的景觀可遠眺維港美景夜晚相當有氣氛加上成間餐廳裝修好用心好靚影相點影都靚係閨密聚會打咭或情侶約會的好選擇 //生牛肉他他伴黑松露配10年陳醋(配多士) $188//生牛肉他他份量都算幾多大概夠2-3人份生牛肉入口啖啖肉口感好嫩滑加入了黑松露片及陳醋調味令味道酸酸咸咸更加開胃混合埋鵪鶉蛋蛋黃漿但仍食得出濃郁牛肉味配埋多士一齊食更加滋味係一個相當高質的前菜 //香煎澳洲和牛伴鵝肝醬(5成熟) $498//點了五成熟一上桌時已經聞到陣陣香噴噴的油脂師傅將火喉控制得相當好表面帶炭火焦香中間呈現鮮嫩粉紅色入口肉質鬆軟脂肪不算多而牛味較濃郁仍然保留到牛扒豐滿肉汁 入口即化配上鵝肝醬更加能突出到牛味伴碟有蘑菇同洋蔥炒得好香仲有清新爽口既蘆筍 //龍蝦汁蟹肉扁意粉伴新鮮海膽 $268//龍蝦汁味香噴噴 意粉好掛汁龍蝦汁包圍住每條意粉
約左朋友在銅鑼灣影燈飾
然後朋友帶左我去呢間
位於登龍街MidTown頂樓的西餐酒吧Arcadia
餐廳分兩層
30/F室內行宮廷奢華風
而天台就以粉紅色花園為主調
及熱帶雨林主題度假風的酒吧
有沙灘椅及太陽傘非常型格
打卡靚位 仲有粉紅色鞦韆吊椅
天台仲有開揚的景觀可遠眺維港美景
夜晚相當有氣氛
加上成間餐廳裝修好用心好靚
影相點影都靚
係閨密聚會打咭或情侶約會的好選擇
//生牛肉他他伴黑松露配10年陳醋(配多士) $188//
生牛肉他他份量都算幾多
大概夠2-3人份
生牛肉入口啖啖肉口感好嫩滑
加入了黑松露片及陳醋調味
令味道酸酸咸咸更加開胃
混合埋鵪鶉蛋蛋黃漿
但仍食得出濃郁牛肉味
配埋多士一齊食更加滋味
係一個相當高質的前菜
//香煎澳洲和牛伴鵝肝醬(5成熟) $498//
點了五成熟
一上桌時已經聞到陣陣香噴噴的油脂
師傅將火喉控制得相當好
表面帶炭火焦香
中間呈現鮮嫩粉紅色
入口肉質鬆軟
脂肪不算多而牛味較濃郁
仍然保留到牛扒豐滿肉汁 入口即化
配上鵝肝醬更加能突出到牛味
伴碟有蘑菇同洋蔥炒得好香
仲有清新爽口既蘆筍
//龍蝦汁蟹肉扁意粉伴新鮮海膽 $268//
龍蝦汁味香噴噴 意粉好掛汁
龍蝦汁包圍住每條意粉
重點是滿滿的蟹肉
啖啖蟹肉係咩玩法
蟹肉鮮味十足 每一啖都好豐富口感
//Blossom Whisper $148//
呢杯Signature Cocktail簡單黎講係柚子酒
入口甜甜的好清新
酒味不算突出
反而花香同柚子味更香
整體來說係較易入口適合女生的雞尾酒
//House Red Wine (Shiraz) $88/glass//
食牛扒同龍蝦汁意粉這類相對比較重味的食物
配紅酒就最適合不過
這款紅酒亦相對比較易入口
一口牛扒一口紅酒
剛好清清口內的牛味同飽膩感
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