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2011-04-09
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清明節一大清早九點多就入到黎，坐樓上，無咁多人。由於開茶同拿點心都是自助，所以有機會實現兒時夢想--做伙計。首先自己開茶，有個好處可以洗茶葉。跟住落樓拿點心，幾乎必食的有：西洋菜 -- 雖然現時不是當做，但黎到川龍，點都要試，不過味道不夠鮮，只是一般。布拉腸粉 -- 非常滑，又大條！當然炸兩亦好味。雞球大包 -- 而家幾乎絕種的點心，有火腿，最重要就是就算凍左，個包本身都好淋，不會好似而家酒樓咁凍少少就硬。豆腐花 -- 好滑，味道剛剛好！亦有試過其他點心，亦不錯。食完大約十一點，已經非常多人，多了熱鬧，但很嘈！！！
首先自己開茶，有個好處可以洗茶葉。
跟住落樓拿點心，幾乎必食的有：
西洋菜 -- 雖然現時不是當做，但黎到川龍，點都要試，不過味道不夠鮮，只是一般。
布拉腸粉 -- 非常滑，又大條！當然炸兩亦好味。
雞球大包 -- 而家幾乎絕種的點心，有火腿，最重要就是就算凍左，個包本身都好淋，不會好似而家酒樓咁凍少少就硬。
豆腐花 -- 好滑，味道剛剛好！
亦有試過其他點心，亦不錯。
食完大約十一點，已經非常多人，多了熱鬧，但很嘈！！！
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