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2015-11-08
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今次這間餐廳, 是不接受訂枱的， 所以中午時候， 唯有早一點去，如果人多去食， 必須要留意，因為人數未夠一半， 他們是不會讓你入座的。我們12時20分到達，即時可安排入座。餐廳環境都算闊落， 兩人枱， 亦甚為寬敞， 而其中一個特色， 就是上海菜館配以西式酒吧！我們先來兩個湯和一個頭盤～《雲吞鴨湯》來到以鴨子為名的餐廳，當然要試試鴨湯的味道 ，這湯香味濃郁， 湯裏的餛飩是皮薄肉鮮，絕對是不錯的選擇， 而他們的菜單， 亦甚為細心， 幾款比較有特色的湯水都設有"一位用"， 所以可選不同款試，當兩個人時都不擔心太多喝不下。 《鮮魚羹》此為名符其實的鮮魚羹，鮮味十足， 湯裏的魚肉亦十分嫩滑， 而且溫度夠熱，令人想追著喝，絕對值得一試！《蔥油鴨胸茄子》此茄子鴨胸沙律味道非常清新開胃，鴨胸軟滑，作為頭盤非常合適，又可一試這餐館的招牌鴨！主菜出場～《干炸小黃魚》小黃魚炸得剛剛好，皮脆肉滑，啖啖肉的感覺真爽！《鴨蛋煎蚵仔》蠔餅的味道非常不錯， 完全沒有那種腥味， 配以適量的蛋漿， 份量恰到好處， 加上豆瓣醬和魚露一起吃，真是令人回味！ 《蒜頭胡椒瓦礃雞鍋》嘩！這個雞煲味道不得了， 濃郁的胡椒味， 跟他的
未夠一半， 他們是不會讓你入座的。
我們12時20分到達，即時可安排入座。
餐廳環境都算闊落， 兩人枱， 亦甚為寬敞， 而其中一個特色， 就是上海菜館配以西式酒吧！
我們先來兩個湯和一個頭盤～《雲吞鴨湯》
來到以鴨子為名的餐廳，當然要試試鴨湯的味道 ，這湯香味濃郁， 湯裏的餛飩是皮薄肉鮮，
絕對是不錯的選擇， 而他們的菜單， 亦甚為細心， 幾款比較有特色的湯水都設有"一位用"， 所以可選不同款試，當兩個人時都不擔心太多喝不下。
雲吞鴨湯
$60
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《鮮魚羹》此為名符其實的鮮魚羹，鮮味十足， 湯裏的魚肉亦十分嫩滑， 而且溫度夠熱，令人想追著喝，絕對值得一試！
《蔥油鴨胸茄子》此茄子鴨胸沙律味道非常清新開胃，鴨胸軟滑，作為頭盤非常合適，又可一試這餐館的招牌鴨！
主菜出場～《干炸小黃魚》
小黃魚炸得剛剛好，皮脆肉滑，啖啖肉的感覺真爽！
干炸小黃魚 （每條計②48)
$96
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蠔餅的味道非常不錯， 完全沒有那種腥味， 配以適量的蛋漿， 份量恰到好處， 加上豆瓣醬和魚露一起吃，真是令人回味！
鴨蛋蚵仔煎
$118
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嘩！這個雞煲味道不得了， 濃郁的胡椒味， 跟他的名字十分匹配， 不像其他一些菜館， 名字是胡椒乜乜， 但食落根本沒有什麼胡椒的味道， 這個雞煲味道香濃，配上白飯是一絕！
蒜頭胡椒瓦礃雞鍋
$150
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《黑芝麻布甸》這款甜品之前在其他食店沒有嘗試過，賣相不錯， 頭兩啖絕對ok， 但食了一半之後， 由於味道太甜， 所以不得不放棄了。
黑芝麻布甸
$28
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這個滋潤甜品， 相比之前的布甸是比較好， 味道絕對平均，香滑味美！這食店， 自由行的客人絕對比較多， 所以本人亦不明白經常聽到新聞報道說旅客下降， 成餐飯周圍都是國語人。。。
這餐埋單六百幾蚊， 亦算是合理， 整體服務亦算不錯，環境亦乾淨企理， 以美心集團的食店來說， 此間確是不錯的選擇！
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