麵屋丸京

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同朋友約左係深水埗食午餐，朋友話想試下附近有間拉麵店，以前屋企住深水埗，知道荔枝角道好多舊舖舊餐廳，所以見到門面已好驚喜！係裝潢得好有日本風味，新式的日本拉麵店！感覺好乾淨企理。(座位下仲有個籃仔放袋，好細心!)之後同朋友叫左兩碗拉麵試下一款係真．叉燒拉麵＋粟米（黑蒜油湯）一款係丸京拉麵＋紫菜（蝦湯）　　　　　我地拎左個碗仔share食，可以每款都試下!!(特別要讚下侍應服務態度好好，我地一來一回成日又叫拎多隻碗又拎匙羹咁，佢都好有禮貌回應同好幫手!)至於拉麵，首先想講既係麵質好彈牙，係我好鍾意的口感，唔會過淋又唔會過硬! 好perfect! 另外隻半熟蛋又係好高質，我自己本身唔鍾意太流心，佢整得岩岩好，又夠入味! 令人好想encore多一隻!而拉麵個湯頭又係靈魂所在!! 今次特登加錢都叫個黑蒜油湯同蝦湯，想試下比較特別的湯底。蝦湯好有驚喜! 個拉麵面都鋪滿左櫻花蝦，蝦湯好香，好有蝦味! 另外今次亦試左舖頭好特別的「真．叉燒」，原來「真．叉燒」即係慢煮的叉燒，口感同普通叉燒唔同，而我自己就鍾意有燶邊的叉燒多D。仲有舖頭值得一讚既地方係，佢每枱都有一壺冰水，跟足日本餐廳文化! 令人好似置