加多加多[$34] : 印尼其一最著名的沙律~~除了椰菜薯仔芽菜之外~也有通菜烚蛋節瓜豆腐豆角~面面灑落弄碎的自家蝦片和炸蒜~~~當然~~這道沙律的靈魂在於其自家製的沙嗲醬~~在當地每家每戶都會用自已的秘方去調配~這裡的濃稠惹味~~當中摻有粗粒的花生碎~~較娘惹吃到的更為豐富~
椰汁黃薑飯[$39] :這個可算是印尼菜中的tasting menu~樣樣都會有少少~而用黃薑粉等香料煮起的飯粒粒分明~~巴東牛肉~薯仔牛肉餅~炸雞~加上瓜菜~蝦片等~~巴東牛肉炆至入味淋身醬汁盡收~就算拌白飯都好吃~現在加上香口的黃薑飯更勝一籌~~吃過濃味醬汁菜式後~又可吃點酸菜清一清
小食拼盤[$34] : 這裡的薯仔牛肉餅跟黃薑飯的重複了~失策失策~但夠粉的薯仔混入牛肉後炸起而成~~當然不能跟男爵薯餅比較~但這個薯味也是重而濃的~而粟米餅丁點不油膩~沾起粉漿炸起來粒粒外脆內爆汁~~而春卷此刻已成為了大配角~~不差但不突出~~也吃得過
紅毛丹菠蘿冰[$20] : 七彩顏色是冰冰的最大特色~但也是小比最怕之處~~見到青BB的冰~~只夠膽吃當中的罐頭紅毛丹~~沒有太大評價~~~還是交給大比滿足地完成
吃罷也不需一句鐘的時間~~餐廳都慢慢開始多人~~原來這裡都算是一個速食的好地方~~~但在客少的時候~她們在執店內的野~~一箱箱味精就放在檯面~~小比笑言~~這樣~~~叫老實吧~? Hahaha~~雖然不是非常介意~~通常泰印等菜都會用上味精~~但很少遇上此景~~~下次再試試其餘的兩印







