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2022-09-13
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💛#黃店話說對上一次幫襯係2018年特登為伯爵茶pancake 而去上環分店3rd space,但2019年已經以蟲二 搬來旺角重新開業,估唔到事隔多年可以有機會再嚟食,回味到伯爵茶pancake嘅味道,仲要係新嘅環境同Menu😍蟲二 其實意思解作風月無邊,景色美好、身心舒暢;依間餐廳位於旺角天台一抬頭會看到天空月亮,除咗室內仲有露天座位都幾大,當然飯市都幾多人幫襯。主打日式家庭料理風格,招牌係一汁三菜便當、自家製麵包、pancake!最近新推出了Lunch set午膳便當,價錢方面的確比一汁三菜便當便宜👓一汁三菜便當 $150.是日副菜+63度慢煮蛋(製成忌廉狀,日本生食雞蛋加入特製醬油,撈飯攪勻食👍🏻).日本穀米杞子醬油炊飯.鰹魚昆布茶高湯.熱焙茶 可以半價轉其他特飲.主菜六選一-大阪燒黑胡椒烤雞塊配牛油野菜未食過所以我想試試先🤣附上食用方法介紹,個人比較鍾意將高湯倒進米飯濕潤嘅口感同入味😻👓伯爵茶麻糬班戟 $98班戟另外仲有桂花麻糬口味。pancake表面似炙燒過,淋上海鹽醬,所以帶鹹香味。切開pancake中間係紅豆麻糬都幾香甜。pancake用上伯爵煎茶,不過其實伯爵茶唔算話
話說對上一次幫襯係2018年特登為伯爵茶pancake 而去上環分店3rd space,但2019年已經以蟲二 搬來旺角重新開業,估唔到事隔多年可以有機會再嚟食,回味到伯爵茶pancake嘅味道,仲要係新嘅環境同Menu😍
蟲二 其實意思解作風月無邊,景色美好、身心舒暢;依間餐廳位於旺角天台一抬頭會看到天空月亮,除咗室內仲有露天座位都幾大,當然飯市都幾多人幫襯。主打日式家庭料理風格,招牌係一汁三菜便當、自家製麵包、pancake!
最近新推出了Lunch set午膳便當,價錢方面的確比一汁三菜便當便宜
.是日副菜+63度慢煮蛋(製成忌廉狀,日本生食雞蛋加入特製醬油,撈飯攪勻食👍🏻)
.日本穀米杞子醬油炊飯
.鰹魚昆布茶高湯
.熱焙茶 可以半價轉其他特飲
.主菜六選一-大阪燒黑胡椒烤雞塊配牛油野菜
未食過所以我想試試先🤣附上食用方法介紹,個人比較鍾意將高湯倒進米飯濕潤嘅口感同入味😻
班戟另外仲有桂花麻糬口味。pancake表面似炙燒過,淋上海鹽醬,所以帶鹹香味。切開pancake中間係紅豆麻糬都幾香甜。pancake用上伯爵煎茶,不過其實伯爵茶唔算話非常明顯突出,反而有點被海鹽味和紅豆甜蓋過,覺得可以再香濃伯爵茶味
.炭燒豚肉x微辛蛋黃醬烤玉子蛋
.烘烤自家製黑啤乳酪紅莓農夫包
.沙律配自製杏脯醬沙律醋
分別有配上豚肉/三文魚/雞肉款式。醬汁係微辣但令到個玉子片同豚肉更惹味。農夫包質感幾得意,反而有少少蛋糕質感軟綿綿,唔算係酸種吐司嗰種味道或者好硬嘅質感,第一次識到依種質感嘅包。
喺伯爵茶底配可可,所以飲到淡淡伯爵茶餘韻但又未去到好濃烈。稱不上純朱古力飲品咁濃烈可可味,反而奶味重少少,勝在不太甜不漏
👓意大利檸檬香草蜜 熱
其實有少少似檸蜜不過加咗好濃烈嘅香料味,係高級版檸蜜🤣
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