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2020-04-18
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荃灣其實有唔少好嘢食，但講到真係要搵一間好嘅coffee shop其實好難。當Espresso Alchemy終於開到嚟荃灣嘅時候，感覺呢度終於有一間高質素嘅咖啡店了☕️荃灣店座落喺荃灣西鐵站步行1分鐘嘅位置，喺如心廣場嘅向街地舖，所以店舖嘅環境非常開揚，有落地大玻璃，坐喺窗邊位置非常舒服，如果有埋outdoor就好啦😍去到cashier準備點餐嘅時候，見到bar枱上有一系列嘅咖啡豆，店員見我望咗一陣，仲主動同我介紹佢哋有自家工場炒豆，保證咖啡豆嘅質素優質而新鮮。見到有唔同地方出產嘅咖啡豆，例如哥倫比亞、埃塞俄比亞、巴西等等，每個地方每個莊園嘅豆都有唔同風味，如果有興趣嘅話可以問吓店員，佢哋好樂意為你解釋！我同朋友各自點左一份熱食。我嘅Cajun chicken & pineapple burger睇落已經好吸引，雞肉嫩滑多汁，一啲都唔乾，唔需要太多醬汁都已經覺得好好食。加埋菠蘿減輕左食burger嘅膩感之餘，仲有甜甜嘅香味，我自己非常喜歡。平時我飲開latte，但今日想轉一轉口味，心思思叫咗一杯mocha。完全冇令我失望，朱古力咖啡入口甘香，開頭係甜甜嘅朱古力味，之後就有香濃嘅咖啡味道
荃灣店座落喺荃灣西鐵站步行1分鐘嘅位置，喺如心廣場嘅向街地舖，所以店舖嘅環境非常開揚，有落地大玻璃，坐喺窗邊位置非常舒服，如果有埋outdoor就好啦😍
去到cashier準備點餐嘅時候，見到bar枱上有一系列嘅咖啡豆，店員見我望咗一陣，仲主動同我介紹佢哋有自家工場炒豆，保證咖啡豆嘅質素優質而新鮮。見到有唔同地方出產嘅咖啡豆，例如哥倫比亞、埃塞俄比亞、巴西等等，每個地方每個莊園嘅豆都有唔同風味，如果有興趣嘅話可以問吓店員，佢哋好樂意為你解釋！
我同朋友各自點左一份熱食。我嘅Cajun chicken & pineapple burger睇落已經好吸引，雞肉嫩滑多汁，一啲都唔乾，唔需要太多醬汁都已經覺得好好食。加埋菠蘿減輕左食burger嘅膩感之餘，仲有甜甜嘅香味，我自己非常喜歡。
平時我飲開latte，但今日想轉一轉口味，心思思叫咗一杯mocha。完全冇令我失望，朱古力咖啡入口甘香，開頭係甜甜嘅朱古力味，之後就有香濃嘅咖啡味道，兩者都平衡得幾好，鍾意飲朱古力咖啡嘅真係可以試一試。
而我臨走之前仲買咗一支cold brew 冷泡咖啡。冷泡咖啡製作時間當然比起一般手沖咖啡或者奶啡更長，價錢都比較高。今次飲到嘅冷泡咖啡堅果香味比較濃，係我鍾意嘅味道。
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