Cow Bean (黃埔天地) (Closed)

今天是我的例假，來到黃埔花園逛街，路過這裡便入內吃個午餐。三色丼定食(肉眼牛扒、豚肉和雞肉) $88細碗，肉眼牛扒、豚肉和雞肉都煎得外脆內軟，肉汁豐富，其中以豚肉和雞肉，最為鮮味。紐西蘭西冷牛扒300g$119，自選套餐組合加$29可以選3款，煙三文魚野菜沙律另加$10，跟餐另加$13升級龍蝦湯，凍漏咖啡。煙三文魚野菜沙律，煙三文魚煙燻味道適中， 加上野菜沙律，就算吃牛排都不會覺得肥膩。紐西蘭西冷牛扒，以鐵板上的牛排，只有三成熟，外皮焦香，內𥚃的肉仍然是生的，所以只需將牛扒，放在熱騰騰的鐡板上一會，牛排就跟據個人喜好而決定。凍漏咖啡－用上12小時滴漏方式製作，可自選甜度和牛奶濃度，我喜歡少甜少奶，就可以喝到咖啡的甘香。龍蝦湯的龍蝦味道甘甜、濃郁，內𥚃還有蝦肉，是近期印像最深刻的。