千賀日本料理 (Closed)

這天我到北角找舊同事吃晚飯去。不久之前聽他們說過這家新開的日本餐廳相當不錯，他們常說午餐抵食好吃 。在他們的極力推薦之下也就來試試了！但間餐廳比較難搵，之前又唔記得睇定地圖。我7pm 去到，預先訂了桌所不用等，舊同事已坐低了。今晚一行六人，要大吃特吃!!!!烏冬灼得爽口，入口也甜香，混在烏冬sauce裏是另一番滋味，很相配呀。但份量不夠吃一大塊鯖魚倒是相當厚身，入口也沒腥氣，質素不錯，魚皮少少焦但入口微甘，好吃。鮮味十足，令人回味無窮。清酒煮蜆，不時推出的，蜆肉是新鮮，有少許酒味，很清新。肉質嫩滑，皮夠香脆，但比想像中辣，帶點刺激，值得一試。好吃，滿是菌類的香。下半場比較重口味，叫了出名的燒油甘魚頭和一個泡菜豚肉鍋。泡菜豚肉鍋不算太辣，內有我喜愛的日本年糕，而豚肉放湯下肉質依然未有死實，不錯。 另order了"千賀卷"，中間是炸牡丹蝦，很精彩。忘了一提這裡的啤酒都是日本啤酒來的。