三月初七

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之前幫襯過寶琳的總店，印象不錯。最近得知老闆在觀塘區擴充，前幾天晚上就上去新店三月初七試試。新店在糖水以外，加了些正餐/鹹點選擇，如湯羹、沙律及意粉。我點了地中海鮮蝦螺絲粉，原本還以為是預先整好再翻熱，怎料是即叫即整，老闆即場炒意粉及醬汁，蕃茄也是即場切及混入自製的沙律醬。我自備了餐盒，老闆把意粉、蝦及沙律攞設在我的餐盒內，擺盤和宣傳相片一樣，很有心機。意粉醬汁夠香，蝦肉爽口又無雪味，沙律汁帶酸，配意粉很襯，亦夠開胃。整盒意粉份量很足，大食的我也覺得夠飽。新店在商廈11/F，同層有很多小店，提供美容、藝術教學及身心靈服務等，而食店就只有一間。新店雖然做外賣，但店外有很大的common area，有枱及椅，坐得舒服。