越南牛肉粉專門店 (Closed)

是日透過外賣平台Pxxx 叫左佢地既熟牛肉牛丸河粉。食得出係用心製作，但係網上竟然唔多正評，所以要上黎寫下。香港做飲食業可想而知係極具挑戰。牛丸不錯，好過市面一般吃到的，但唔夠Pho Le好食（雖然兩者價位不同）。熟牛肉幾腍，值得一讚，都有肉香，少少肥所以腍滑啲。湯底惹味，幾甜，應該有少少味精，注意可以淡味少少。配料如芽菜、指天椒同包成一小包，衛生方便，芽菜質素不俗。唔記得食前拍照，唯有食後影啲湯喇。幾清幾甜，但係注意真係可以淡味少少。