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🦪餐湯+沙律

🦪芝士焗生蠔
肥美的生蠔,蓋上芝士焗烤後金黃誘人的外衣,看上去好邪惡。生蠔很飽滿,湯汁很鮮美,讓人回味無窮。

🦪西班牙海鮮義大利飯
黃澄澄的海鮮飯,微微散發出咖哩的嗆辣與南瓜的甜味。米飯吸飽海鮮湯汁,口感滑順美味,份量很大方。海鮮有鮮蝦青口花枝與巨蜆,味道都非常新鮮。

🦪美國安格斯肉眼牛扒
選擇了五分熟的牛扒,搭配薯仔與花椰菜。牛扒很大塊,輕輕切開呈現粉嫩色澤,肉質很嫩很美味。食材選擇佳,整塊牛扒沒有什麼肥油或筋。

🦪開心果麻糬提拉米蘇
以開心果為主角的甜品,將開心果碎灑在鮮綠色的開心果忌廉上,底下是提拉米蘇與麻糬。整體微甜不膩,口感很有層次,忌廉的滑順,提拉米蘇的鬆軟,麻糬的Q彈,加上有咬勁的開心果碎,讓整道甜品讓人眼睛為之一亮。

整體而言,食物味道很好,平日晚上也是超高人氣,一定要先訂檯再前往。




