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2023-03-08
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今晚媽咪生日就一早打電話訂位，一家人就去到觀塘工業區食私房菜，這裏每一道都非常美味。蜜瓜螺頭豚肉湯/原盅燉川貝陳皮海底椰鱷魚肉湯兩者都非常鮮美，湯底濃郁，材料非常豐富，肉質鮮嫩。黑松露炒花尾躉班球配鮮露筍味道非常濃郁，班球質感細緻，配上黑松露更加豐富了味道。蝦球水芙蓉/遠年新會陳皮黑豚肉排骨排骨都非常美味，蝦球鮮甜，芙蓉口感輕盈，豚肉排骨肉質鮮嫩，陳皮的香氣更加提升了味道。荷香蟲草花牛肝菌蒸沙欄雞雞肉非常鮮嫩多汁，蟲草花和牛肝菌的味道非常搭配。魚湯時令蔬菜🥬湯底清爽可口，加上新鮮的蔬菜更加鮮甜美味。黑毛豬火腿配福建莆田米粉是我最喜歡的一道菜，米粉爽滑，黑毛豬火腿的鹹香味道非常突出。最後是時令甜品芝麻湯圓，芝麻味道濃郁，湯圓質感Q彈，非常好吃。整餐晚餐非常豐富🤤
蜜瓜螺頭豚肉湯/原盅燉川貝陳皮海底椰鱷魚肉湯
兩者都非常鮮美，湯底濃郁，材料非常豐富，肉質鮮嫩。
黑松露炒花尾躉班球配鮮露筍
味道非常濃郁，班球質感細緻，配上黑松露更加豐富了味道。
蝦球水芙蓉/遠年新會陳皮黑豚肉排骨
排骨都非常美味，蝦球鮮甜，芙蓉口感輕盈，豚肉排骨肉質鮮嫩，陳皮的香氣更加提升了味道。
荷香蟲草花牛肝菌蒸沙欄雞
雞肉非常鮮嫩多汁，蟲草花和牛肝菌的味道非常搭配。
魚湯時令蔬菜🥬
湯底清爽可口，加上新鮮的蔬菜更加鮮甜美味。
黑毛豬火腿配福建莆田米粉
是我最喜歡的一道菜，米粉爽滑，黑毛豬火腿的鹹香味道非常突出。
最後是時令甜品芝麻湯圓，芝麻味道濃郁，湯圓質感Q彈，非常好吃。整餐晚餐非常豐富🤤
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