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2023-04-06
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朋友👩🏻🦳最近曾經介紹過呢間樓上鐵板燒餐廳，仲話呢度有美味午餐，呢日喺銅鑼灣，就特登上去試吓🤩叫咗呢度嘅「午市一人前Lunch Teppanyaki Course for One」，有 沙律、澳洲鮑魚、大虎蝦🦐、美國🇺🇸牛肉🥩厚燒，仲包 炒飯、炒野菜、麵豉湯、漬物、甜品，相當豐富🤩沙律🥗：沙律菜🥗新鮮，簡單好食😋澳洲鮑魚：澳洲鮑魚好大隻，肉質結實鮮甜😋；師傅👨🍳仲用鮑魚內臟加牛油煮咗個醬汁，可以要來沾鮑魚食，更加惹味😋大虎蝦🦐：大虎蝦嚟自馬來西亞🇲🇾沙巴，好大隻，肉質結實鮮甜😋；除咗蝦肉美味之外，師傅仲將蝦頭裏面嘅肉鎅出嚟煎香😋，亦都將蝦頭殼煎到脆卜卜，真係好香口😋美國🇺🇸牛肉厚燒：美國🇺🇸牛肉偏瘦，肉質幾軟熟，要咗 medium rare, 師傅控制生熟程度控制得好好👍，牛肉🥩裏邊仲係粉紅色，幾多肉汁😋；不可不提 煎烤到脆卜卜嘅獨子蒜片，非常香口，就咁食好味，配牛肉一齊食更添層次😋炒飯：炒到粒粒分明，仲有隻荷包蛋🍳喺面😋炒野菜：新鮮爽脆，簡單好食😋麵豉湯：熱辣辣，味道濃郁😋甜品：師傅即做咗一個「焦糖多士🥪」，熱辣辣脆卜卜甜甜哋，出奇地美味😋；配埋「柚子雪葩」，好清新😋
叫咗呢度嘅「午市一人前Lunch Teppanyaki Course for One」，有 沙律、澳洲鮑魚、大虎蝦🦐、美國🇺🇸牛肉🥩厚燒，仲包 炒飯、炒野菜、麵豉湯、漬物、甜品，相當豐富🤩
沙律🥗：沙律菜🥗新鮮，簡單好食😋
澳洲鮑魚：澳洲鮑魚好大隻，肉質結實鮮甜😋；師傅👨🍳仲用鮑魚內臟加牛油煮咗個醬汁，可以要來沾鮑魚食，更加惹味😋
大虎蝦🦐：大虎蝦嚟自馬來西亞🇲🇾沙巴，好大隻，肉質結實鮮甜😋；除咗蝦肉美味之外，師傅仲將蝦頭裏面嘅肉鎅出嚟煎香😋，亦都將蝦頭殼煎到脆卜卜，真係好香口😋
美國🇺🇸牛肉厚燒：美國🇺🇸牛肉偏瘦，肉質幾軟熟，要咗 medium rare, 師傅控制生熟程度控制得好好👍，牛肉🥩裏邊仲係粉紅色，幾多肉汁😋；不可不提 煎烤到脆卜卜嘅獨子蒜片，非常香口，就咁食好味，配牛肉一齊食更添層次😋
炒飯：炒到粒粒分明，仲有隻荷包蛋🍳喺面😋
炒野菜：新鮮爽脆，簡單好食😋
麵豉湯：熱辣辣，味道濃郁😋
甜品：師傅即做咗一個「焦糖多士🥪」，熱辣辣脆卜卜甜甜哋，出奇地美味😋；配埋「柚子雪葩」，好清新😋
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