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2019-06-22
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4-course menu $390（+$130） 點餐後店員送上一籃⚡️#餐包 有白法包 堅果果乾法棍最推薦 外脆內軟 沾黑醋橄欖油食 前菜⚡️#法國生蠔海鮮拼盤 (+$50) 海拼盤有法國生蠔 翡翠螺 北海道帶子刺身伴三文魚籽 牡丹蝦刺身 每一款都新鮮鮮甜 北海道帶子厚肉 好大粒 三文魚籽帶出帶子嘅鮮甜味 餐湯⚡️#南瓜忌廉湯 濃濃嘅南瓜同broth味 好creamy 主菜⚡️#炭燒澳洲和牛肉眼扒 (M7) 配牛肉濃汁 (+$80) 店員送上三款芥辣 外層好香炭燒味道 和牛牛肉味超濃郁 肉眼肉質淋 配菜烤蕃茄同法國邊豆清甜 #香煎美國頂級黑毛安格斯腹心肉伴檸檬芥末燴茴香 相對上油脂感重 肉質嫩滑 ⚡️#朱古力芝士蛋糕 crust脆口重牛油香 #雜莓奶凍 奶凍有粒粒vanila seeds 質感幼滑
點餐後店員送上一籃
⚡️#餐包 有白法包 堅果果乾法棍最推薦 外脆內軟 沾黑醋橄欖油食 
前菜⚡️#法國生蠔海鮮拼盤 (+$50) 海拼盤有法國生蠔 翡翠螺 北海道帶子刺身伴三文魚籽 牡丹蝦刺身
每一款都新鮮鮮甜 北海道帶子厚肉 好大粒
三文魚籽帶出帶子嘅鮮甜味
餐湯⚡️#南瓜忌廉湯 濃濃嘅南瓜同broth味 好creamy
主菜⚡️#炭燒澳洲和牛肉眼扒 (M7) 配牛肉濃汁 (+$80) 店員送上三款芥辣
外層好香炭燒味道 和牛牛肉味超濃郁 肉眼肉質淋 配菜烤蕃茄同法國邊豆清甜
#香煎美國頂級黑毛安格斯腹心肉伴檸檬芥末燴茴香相對上油脂感重 肉質嫩滑
⚡️#朱古力芝士蛋糕 crust脆口重牛油香
#雜莓奶凍
奶凍有粒粒vanila seeds 質感幼滑
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