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2019-08-12
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香港人好鍾意飲茶食點心，我當然例外，今天和同事行過天樂里見到一哥點故，好似是吃點心的，啱啱又到lunch time, 一於入去試下先蒜香蝦春卷$28~外面炸得金黃鬆脆，裏面是釀了紅蘿蔔碎，木耳絲碎，椰菜和蒜蓉的蝦膠，蒜味嘅濃郁又爽口，好美味！龍蝦湯鮮竹卷$32~煙韌的豆皮包住豬肉，冬茹，木耳絲等餡料，索滿鮮甜的龍蝦湯頗美味！春風得意腸$35~薄薄的腸粉皮包着一層脆脆和鮮甜的帶子，加上卜卜脆的蟹籽，口感非常豐富黑松露蝦餃$32~蝦肉新鲜彈牙，加上黑松露就更為香口千島醬脆皮蘿蔔糕$32~炸得金黃脆口的外皮包住蒸蘿蔔糕，配上千島沙律醬和木魚絲更加惹味可口懷舊燒賣皇$26~大大粒的豬肉燒賣，大件夾抵食！人蔘花膠灌湯餃$36~灌湯餃的餡料有蝦肉，瘦肉，魚肚(花膠)，木耳絲, 材料非常豐富，配上濃濃的花旗參湯，好清甜滋味！
啱啱又到lunch time, 一於入去試下先
蒜香蝦春卷$28~外面炸得金黃鬆脆，裏面是釀了紅蘿蔔碎，木耳絲碎，椰菜和蒜蓉的蝦膠，蒜味嘅濃郁又爽口，好美味！
龍蝦湯鮮竹卷$32~煙韌的豆皮包住豬肉，冬茹，木耳絲等餡料，索滿鮮甜的龍蝦湯頗美味！
春風得意腸$35~薄薄的腸粉皮包着一層脆脆和鮮甜的帶子，加上卜卜脆的蟹籽，口感非常豐富
黑松露蝦餃$32~蝦肉新鲜彈牙，加上黑松露就更為香口
千島醬脆皮蘿蔔糕$32~炸得金黃脆口的外皮包住蒸蘿蔔糕，配上千島沙律醬和木魚絲更加惹味可口
懷舊燒賣皇$26~大大粒的豬肉燒賣，大件夾抵食！
人蔘花膠灌湯餃$36~灌湯餃的餡料有蝦肉，瘦肉，魚肚(花膠)，木耳絲, 材料非常豐富，配上濃濃的花旗參湯，好清甜滋味！
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