緣聚 (Closed)

平時大部份都係食大集團日式放題，這間不起眼的“緣聚“西日式放題，一入到門口已經掛咗好多紅燈籠充滿日本街頭氣息。我們叫了升級套餐，估唔到放題Menu菜式豐富到不得了，有128品，超人氣菜式有刺身、串燒丶手卷丶沙律、海鮮燒物。最最最最厲害當然係任叫任食松葉蟹腳及新鮮生蠔，即冲特色飲品，甜品仲有即製多款日式銅鑼燒、雪糕、雪條……日式生啤都係任飲，食物款式數之不盡，心情好興奮。第一round例牌食刺身先，三文魚、帶子、北寄貝、赤蝦、八爪魚都非常新鮮，魚油光亮。即開生蠔係我最期待，可以任叫任食，蠔十分新鮮略帶少少海水的味道。松葉蟹腳，蟹肉非常飽滿鮮甜沒有雪味，令人食完之後又想再叫。蒜蓉牛油燒海蝦，蟹肉鮮甜紮實，燒得剛剛，我都吃了好幾𨍭海膽伴溫室青瓜又係必叫，海膽甘甜配上青瓜一齊食解膩。松葉蟹鉗甲羅燒配燒鱈魚乾，好Creamy好多蟹肉蟹膏，鹹鹹地配脆卜卜鱈魚乾一起食過足口癮。蒲燒鰻魚大大串，燒得非常出色，厚肉彈牙，肉質鮮嫩，醬汁少甜好惹味。風味燒羊扒，羊肉鮮嫩多汁，肥瘦均勻又有點香羊肉味。還有燒物、雞軟骨串、慢煮牛舌串、豬頸肉串、榴槤炸彈等等。壽司有赤燒帶子壽司、炸軟殼蟹壽司、海膽手卷、蒜蓉燒生蠔