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2017-07-13
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以前係英國生活過好些年，讀書時最喜歡幫襯一家地道的義大利茶餐廳，食個carbonara, 飲個Frappe，埋單不過約港幣60元。回到香港，一直想再香港在找有質素但價錢又合理的Pasta。咁啱係上環附近整D嘢，找到這家小店。叫咗個set dinner，湯+蒜蓉包+carbonara+餐飲。先講湯+蒜蓉包 - 粟米湯粟米味超濃，清爽而不膩Carbonara - 雖然不是傳統的卡邦尼，加了一顆溫泉蛋，味道剛剛好。用了linguini口感也不錯，不會太硬，也不會像一般港式意粉太諗。只是食到最後略嫌個汁太稀太多。即磨熱咖啡 - 不過不失看得出店主有心做好食物質素，加油💪🏻💪🏻 下次也會再回來試其他口味的pasta～
叫咗個set dinner，湯+蒜蓉包+carbonara+餐飲。
先講湯+蒜蓉包 - 粟米湯粟米味超濃，清爽而不膩
Carbonara - 雖然不是傳統的卡邦尼，加了一顆溫泉蛋，味道剛剛好。用了linguini口感也不錯，不會太硬，也不會像一般港式意粉太諗。只是食到最後略嫌個汁太稀太多。
即磨熱咖啡 - 不過不失
看得出店主有心做好食物質素，加油💪🏻💪🏻 下次也會再回來試其他口味的pasta～
粟米湯+蒜蓉包
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卡邦尼意粉
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