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2017-11-23
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由伯伯係上水火車站車仔檔開始已經係佢粉絲,就算幾出名糖水舖都唔及佢真材實料,終於入舖做唔洗怕走鬼或唔開檔,要多多幫襯用行動支持冇食過就厭選擇小,其實已經多左好多選擇招牌合桃糊-冇走樣一樣正甜度適中,糊度剛剛好又滑又杰身但唔張口,但唔似出面食到用生粉水埋芡,食到一粒粒過唔清合桃碎花生湯圓-即叫即包即煮非常用心,今次湯圓包大粒左皮厚左但一樣滑溜唔痴牙,花生餡好多好香好似食緊花生醬咁,薑味糖水好香辣但甜味就唔夠,煮時間長左個皮有小小過龍唔煙韌,但味道一流總括-小舖用心經營手作仔用時間心血俾我地品嚐咩叫真材實料,食到由心暖出來,初時擔心入舖後糖水會走樣但仲好得
冇食過就厭選擇小,其實已經多左好多選擇
合桃糊
$29
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招牌合桃糊-冇走樣一樣正甜度適中,糊度剛剛好又滑又杰身但唔張口,但唔似出面食到用生粉水埋芡,食到一粒粒過唔清合桃碎
花生湯圓
$22
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花生湯圓-即叫即包即煮非常用心,今次湯圓包大粒左皮厚左但一樣滑溜唔痴牙,花生餡好多好香好似食緊花生醬咁,薑味糖水好香辣但甜味就唔夠,煮時間長左個皮有小小過龍唔煙韌,但味道一流
總括-小舖用心經營手作仔用時間心血俾我地品嚐咩叫真材實料,食到由心暖出來,初時擔心入舖後糖水會走樣但仲好得
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