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2023-08-19
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原本係想嚟試生蠔放題，但係最後因為朋友趕時間，就無食到放題，但係下次真係可以試下生蠔🦪一打今次試海水味較重既南非Nelson bay 生蠔，肉不是很厚，海水味得濃，岩哂重口味既我Carbonara 愈簡單既菜式愈難煮得好食😋呢個Carbonara 簡簡單單，但真係煮得唔錯，將隻溫泉蛋撈埋入個意粉🍝, 加埋煙肉蘑菇，意粉口感煙韌，香濃既芝士cream 味， 只係食一兩啖已經好滿足黑毛豬斧頭扒牛既斧頭扒比較食得多，但係豬真係比較少，呢件扒都幾大件又厚，兩個人share食都幾夠，肉質係慢煮，所以厚都好保持到肉質juicy，再加埋旁邊既配菜overall 呢餐係幾滿意，除左食物質素，餐廳環境都好唔錯，最surprise 係服務，入座時竟然侍應幫我拉櫈，小小既行為但食客印象深刻
生蠔🦪一打
今次試海水味較重既南非Nelson bay 生蠔，肉不是很厚，海水味得濃，岩哂重口味既我
Carbonara
愈簡單既菜式愈難煮得好食😋
呢個Carbonara 簡簡單單，但真係煮得唔錯，將隻溫泉蛋撈埋入個意粉🍝, 加埋煙肉蘑菇，意粉口感煙韌，香濃既芝士cream 味， 只係食一兩啖已經好滿足
黑毛豬斧頭扒
牛既斧頭扒比較食得多，但係豬真係比較少，呢件扒都幾大件又厚，兩個人share食都幾夠，肉質係慢煮，所以厚都好保持到肉質juicy，再加埋旁邊既配菜
overall 呢餐係幾滿意，除左食物質素，餐廳環境都好唔錯，最surprise 係服務，入座時竟然侍應幫我拉櫈，小小既行為但食客印象深刻
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