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2022-07-05
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以前我唔食生蠔，覺得味道同口感都難以入口，只會食熟嘅烤蠔，焗蠔。但人大咗，開始慢慢接受到生蠔，近年仲開始愛上添，今日突然又好想食生蠔，聽朋友講佢食過一間唔錯就介紹我，於是今日放假係尖沙咀買生蠔海鮮拼盤外賣，我都係第一次外賣連殼生蠔，店員會好細心逐一介紹生蠔，建議食用嘅先後次序等，外賣會有一個冰袋同保溫袋，並建議回到家要盡快食，以免影響生蠔同海鮮嘅新鮮度，服務都幾細心。生蠔有3款共12隻，分別來自唔同地方。🦪Speciales Lambert法國林柏特蠔 No1 $208海水味比較重，肉質結實肥美，一試難忘。🦪Tia Maraa 愛爾蘭蠔 $168味道比較清新。🦪Tarbouriech Oyster (Pinky) $220法國浪漫之蠔 No1 味道幾特別，帶有榛子味，先鹹後甜。海鮮拼盤當然除咗生蠔之外，仲可以自選幾款來自世界唔同地方嘅海鮮，例如：加拿大蜆、北海道赤貝，北海道帶子、地中海紅蝦、紐西蘭深海蝦、仲有來自唔同產地嘅海膽等等⋯⋯唔同季節仲會有唔同嘅驚喜我今次就揀咗以下3樣海鮮👇北海道活赤貝 $78食落爽厚鮮甜，鮮味十足，完全唔會腥。北海道帶子 (兩隻) $76食落啖啖肉，同樣美味
生蠔有3款共12隻，分別來自唔同地方。
🦪Speciales Lambert法國林柏特蠔 No1
$208
海水味比較重，肉質結實肥美，一試難忘。
🦪Tia Maraa 愛爾蘭蠔 $168
味道比較清新。
🦪Tarbouriech Oyster (Pinky) $220
法國浪漫之蠔 No1
味道幾特別，帶有榛子味，先鹹後甜。
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海鮮拼盤當然除咗生蠔之外，仲可以自選幾款來自世界唔同地方嘅海鮮，例如：加拿大蜆、北海道赤貝，北海道帶子、地中海紅蝦、紐西蘭深海蝦、仲有來自唔同產地嘅海膽等等⋯⋯唔同季節仲會有唔同嘅驚喜
我今次就揀咗以下3樣海鮮👇
北海道活赤貝 $78
食落爽厚鮮甜，鮮味十足，完全唔會腥。
北海道帶子 (兩隻) $76
食落啖啖肉，同樣美味鮮甜。
紐西蘭深海龍蝦仔(兩隻) $196
龍蝦仔外型似龍蝦🦞，別名叫螫蝦，我都係第一次食，蝦肉肉厚鮮甜，唔做點醬油都好食，一試難忘。
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總結：一個拼盤就可以品嚐到來自世界唔同地方嘅新鮮海鮮，外賣都一樣做到好高質，下次同朋友慶祝生日，特別節日慶祝，我都可以再買嚟試下其他。
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