蠔灣 (Moved) New Location

由以前做到會食過，到而家開咗鋪頭，今次都係第一次黎，佢最好就係生蠔同海鮮好多都有原產地進口，夠晒新鮮。 點左生蠔拼盤，一盤24隻，由有4款唔同生蠔組成，絕對seasonal，我就放棄左cocktail source，因為要揸車嗎。 選左由三個不同國家既生蠔，美國，南非，法國。 味道由淡到濃，鮮味十足，新鮮即開即食，citysuper嘅價錢，食到咁出色嘅蠔，真係冇得頂。原隻龍蝦三食 刺身，點少少豉油，已經夠晒鮮甜。酸辣龍蝦湯， 少少酸辣，又不失龍蝦嘅鮮味，真係好味。會龍蝦意粉，舖頭用自家製白汁燴意粉，完全帶出龍蝦嘅鮮味。下次一定再嚟過，可以試更多唔同嘅蠔。