幾款生蠔之中Gillardeau當然係最為出眾！一啖入口, 鮮味完全佔據整個口腔, 蠔身柔滑如絲, 十分creamy, 細味蠔肉帶點礦物味, 加上微微海水味, 食落很有層次。
威爾斯羊仔架$168
一份有四支骨, 肉厚多汁, 切落肉質紮實但又唔會太韌, 可見熟成程度剛剛好, 食落羊騷味不重, 怕騷嘅朋友都啱食。點埋薄荷啫喱食就最夾啦。
呢間出晒名抵食嘅Season Oyster, $9就叫到一隻精選生蠔, 而最貴價嘅吉拉多都只係$39/隻, 而且隻隻都潤澤新鮮, 很有質素。
幾款生蠔之中Gillardeau當然係最為出眾！一啖入口, 鮮味完全佔據整個口腔, 蠔身柔滑如絲, 十分creamy, 細味蠔肉帶點礦物味, 加上微微海水味, 食落很有層次。
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一份有四支骨, 肉厚多汁, 切落肉質紮實但又唔會太韌, 可見熟成程度剛剛好, 食落羊騷味不重, 怕騷嘅朋友都啱食。點埋薄荷啫喱食就最夾啦。
幾款生蠔之中Gillardeau當然係最為出眾！一啖入口, 鮮味完全佔據整個口腔, 蠔身柔滑如絲, 十分creamy, 細味蠔肉帶點礦物味, 加上微微海水味, 食落很有層次。
威爾斯羊仔架$168
一份有四支骨, 肉厚多汁, 切落肉質紮實但又唔會太韌, 可見熟成程度剛剛好, 食落羊騷味不重, 怕騷嘅朋友都啱食。點埋薄荷啫喱食就最夾啦。
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Dining Method
Dine In
