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2017-05-06
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朋友好掛住南小館的生煎包,所以我們去光顧,反正上海菜較少食,7時多walk in都還好有位。雞絲粉皮 $42粉皮太粗,醬汁不夠多,有點乾身。上海粗炒 $68即炒上檯,份量比想像中細,質感比較糊,不過不失。酸辣湯 $42最失敗是不熱!足以影響味道,又沒有辣味,未試過咁差的酸辣湯。生煎包 $45超熱,要小心品嚐,好多湯汁流出,表面鬆軟,脆脆的包底,內裡肉餡美味。整體暫時是生煎包最美味,能保持到水準,下次都不知道是否再光顧。
雞絲粉皮 $42
粉皮太粗,醬汁不夠多,有點乾身。
雞絲粉皮 $42
$42
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上海粗炒 $68
即炒上檯,份量比想像中細,質感比較糊,不過不失。
上海粗炒 $68
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酸辣湯 $42
最失敗是不熱!足以影響味道,又沒有辣味,未試過咁差的酸辣湯。
酸辣湯 $42
$42
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生煎包 $45
生煎包 $45
$45
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超熱,要小心品嚐,好多湯汁流出,表面鬆軟,脆脆的包底,內裡肉餡美味。
生煎包 $45
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整體暫時是生煎包最美味,能保持到水準,下次都不知道是否再光顧。
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