大滿屋日本料理 (Closed)

生日正日與男朋友一起吃放題慶祝，到了觀塘的大滿屋。位於apm旁邊，交通十分方便。上到樓上想不到人流都幾多，可能是星期日晚上吧大滿屋的裝潢感覺跟一般的放題餐廳不同。裝潢華麗，燈光通明，而且位置也寬闊，十分舒適。坐下來就事不而遲立即點食物。這裏食物選擇有很多，刺身壽司，卷物，烤物，煮物，天婦羅，甜品等等，總有一些會適合我的口味。一開始當然要叫刺身。首先擺盤已經很吸晴，我看到多人大盤的擺設更精緻刺身鮮甜，各類的刺身都幾新鮮，三文魚肥魚鮮甜，油脂分佈平均，散在口中的鮮甜令人難以忘記。帶子和鱆紅魚也十分不錯。這裏有一些特別的刺身，例如季節限定的珍珠黑鳥貝刺身。這是我第一次嘗試，口感特別，脆脆的不像一般的魚生，來到也可以嘗試一下。小食和炸物也令人滿意。吉列蠔一直都是我放題的必點之選，外脆內嫩的口感加上一咬就湧出的蠔汁，令人一試再試。另外這裏的一口牛也十分吸引，牛肉肉質十分軟，而且熱騰騰醬汁令牛肉粒政加美味。但明太子雞翼就微微的不夠熱，可以再改善一下。壽司的選擇也很多，有卷物，壽司，手卷。這幾款壽司都是特別之選，味道也十分特別，創新的配搭令我有耳目一新的感覺。最後當然少不了甜品，想不到放題也有馬卡龍