Espuma (H8)

慶祝朋友生日的一頓飯，由訂位至用餐本來都尚算稱心滿意，但卻因為一位男侍應惡劣服務態度而換來一肚火氣。

首先，我其中一位友人用膳途中不慎弄跌餐具，經過的侍應並無留意，於是我朋友自行取用隔鄰空桌上的一隻匙羹。該男侍應見狀直斥我朋友：「有人坐架嘛！」然而，事實上該桌根本沒有食客。

小事一樁大可作罷，無損享用生日晚餐的雅興，豈料該男侍應最後來一反高潮，惹怒席上每一人。

話說我們自㩗一生日蛋糕，一位女侍應指會向我們每人收取十元切餅費，席上五人都同意安排，並交由女侍應切餅。付款時，由最切斥責過我們的男侍應送上帳單，我們發現切餅費一欄收費六十元，與按人頭計算的五十元有出入，朋友有禮地詢問原因，該男侍應回答道：「今日公司新規矩，切餅費最少六十！」我們馬上點出曾有女侍應表示切餅費乃按人頭計算，一人十元。最令人憤怒的一刻來了，男侍應以輕蔑的語氣說：「即係五十蚊你就俾，六十就唔俾，你地都幾好笑架喎！生日唔係為開心咩？」

這種無理的冷嘲熱諷，即使餐廳的食物美味只應天上有，客人都不會敢來嚐第二趟！十元是錢，一元都是錢，打開門做生意，客人不是任由宰割的傻瓜。在
淨飲加一都要在餐牌列明的世代，這樣明目張膽濫收費用，實在太不靠譜。

最後，一位女侍應送來已減收十元的帳單，該公司並沒有任何交代。

*有彈有讚，招牌生果茶及玫瑰烏龍茶味道濃郁，令人喜出望外。