guhualun
環鏡一流, 低調但食物和服務要有待改善........
guhualun
Level 4
2010-07-10
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在尖沙咀跟友人聚會, 本來想找西餐廳, 可約會怱怱而只能找一些中檔的日本菜館.

這位於在諾士佛臺這麼多開放的西餐廳有一個日本菜館. 不用預頂, 因甫進去人客只有兩桌人.

我們因時間太趕便了一個兩人和牛套餐, 原價12XX, 特價688, 食物如下:

蟹籽沙拉 - 本人不太食沙拉, 但也將它清掉, 沙拉, 蟹籽及青瓜絲粉量適中, 特別一讚的是青瓜絲切得很幼細, 也很爽甜.

刺身 - 相當新鮮 全個套最好吃的說

豆腐 - 芝麻味很濃, 豆腐很結實, 不過份量頗少

吞拿魚手卷 - 味道及款式一般

燒銀鱈魚 - 第一道主菜 燒很很香, 將魚的油份和鮮味全迫出來

雜錦天婦羅 - 味道及款式一般

A5和牛薄燒 - 第二道[也是最不好吃的主菜 雖然入口即溶, 但完全沒甚麼牛味, 應是薄燒內的蒜蓉太多蓋住牛肉味

稻庭烏冬 - 烏冬很軟滑, 很Q, 湯味極濃

芝麻雪糕 - 不錯

冷清酒 - 不知道其牌子但不嗆口, 不錯

其間被人移位, 雖然更靜, 但燈光太暗拍不到照片, 其間見到李X婕 如果是秘密聚會, 這裏面有一些房間保密功夫應該不錯, 但以食物來說只是一般, 下次要試一下它們的平價套餐才行
正 蟹籽沙拉
正 蟹籽沙拉
正刺身 全晚最正
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正 豆腐
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吞拿魚手卷
吞拿魚手卷
燒銀鱈魚很香很多魚油
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雜錦天婦羅
雜錦天婦羅
A5和牛薄燒 仲衰過一般肥牛
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稻庭烏冬
稻庭烏冬
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Ratings
4
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
3
Value
Recommended Dishes
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