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2012-07-11
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今天特地約了朋友來銅鑼灣飲下午茶，朋友說麒麟閣點心不錯，而且坐得舒服呢。來到還未到兩點，下午茶時間還未開始，但領枱阿姐還是請我們先進去坐下來，細心的交帶我們到兩點才點菜，不然電腦會計錯數啊。坐下環視四周，桌子之間的距離夠寬闊，而且侍應服務很好，一舉手馬上就會有人過來，侍應看客人倒茶就知道快沒有水了，主動就會過來加水，用的茶葉品質也不錯，有茶味，也很香。三個人一面聊天，一面也點了不少東西，確實也真能吃呢，共八道點心再加一碟炒瀨粉。翡翠燒賣以半肥瘦豬肉，冬菇，筍粒，紅蘿蔔，芫茜打成的肉餡，爽口中帶鮮香，比一般燒賣更有口感。叉燒腸粉叉燒香甜有咬口，腸粉嫩滑，唔錯。奶皇包包本身質感鬆軟、甜度適中，餡料幼滑，入口淡淡的奶蛋香，水準不錯。豉汁蒸鳳爪鳳爪夠晒稔，真的無牙都食得，更不錯的是，除了蒜頭豆豉味，還有淡淡的八角味，味道特出。香煎蘿蔔糕蘿蔔絲粗切，蘿蔔味香濃，食落有條條蘿蔔絲和不少的臘腸粒，蘿蔔糕煎得外香內軟，且質感豐富，食味不俗。蜂巢酥芋角香脆酥化，芋香濃郁，咬落很有口感。乾炒叉燒瀨粉肥瘦合度的叉燒，嫩滑之餘亦有嚼勁，瀨粉不過軟，炒得很爽口又不肥膩，食味亦算唔錯，叫人吃得非常愜意。迷你荷葉飯
今天特地約了朋友來銅鑼灣飲下午茶，朋友說麒麟閣點心不錯，而且坐得舒服呢。來到還未到兩點，下午茶時間還未開始，但領枱阿姐還是請我們先進去坐下來，細心的交帶我們到兩點才點菜，不然電腦會計錯數啊。坐下環視四周，桌子之間的距離夠寬闊，而且侍應服務很好，一舉手馬上就會有人過來，侍應看客人倒茶就知道快沒有水了，主動就會過來加水，用的茶葉品質也不錯，有茶味，也很香。
三個人一面聊天，一面也點了不少東西，確實也真能吃呢，共八道點心再加一碟炒瀨粉。
翡翠燒賣以半肥瘦豬肉，冬菇，筍粒，紅蘿蔔，芫茜打成的肉餡，爽口中帶鮮香，比一般燒賣更有口感。
叉燒腸粉叉燒香甜有咬口，腸粉嫩滑，唔錯。
奶皇包包本身質感鬆軟、甜度適中，餡料幼滑，入口淡淡的奶蛋香，水準不錯。
豉汁蒸鳳爪鳳爪夠晒稔，真的無牙都食得，更不錯的是，除了蒜頭豆豉味，還有淡淡的八角味，味道特出。
香煎蘿蔔糕蘿蔔絲粗切，蘿蔔味香濃，食落有條條蘿蔔絲和不少的臘腸粒，蘿蔔糕煎得外香內軟，且質感豐富，食味不俗。
蜂巢酥芋角香脆酥化，芋香濃郁，咬落很有口感。
乾炒叉燒瀨粉肥瘦合度的叉燒，嫩滑之餘亦有嚼勁，瀨粉不過軟，炒得很爽口又不肥膩，食味亦算唔錯，叫人吃得非常愜意。
迷你荷葉飯荷葉飯小巧精緻，一揭開荷葉，就聞到陣陣荷香，淡淡醬油色澤的飯粒炒得乾爽，還加有一點點肉絲，冬菇絲和瑤柱絲，入口食味豐富，齒夾荷香，爽而不膩。
椰汁紅豆糕賣相很漂亮，一口下去冰冰涼涼，同時傳出濃濃椰香，而紅豆稔甜，味道香滑不太甜，很出色。這裡環境舒服，服務週到，東西好吃，以銅鑼灣來說，價錢也是合理的，這確是一個喝茶聊天的好地方。
Other Info. :
用餐日期:7月9日
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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