
整個晚餐過程算是'有笑有淚',幸好Restaurant manager and Bar manager挽回不少分數
身處一間佈置咁用心嘅餐廳,其中一位侍應服務態度真係不堪入目
食物質素算中等,有更多進步空間!
頭盤: Slow cooked octopus非常出色; 但seared scallop就非常一般
主菜: Seabass原條起骨,肉質滑及味道新鮮; 但Seafood linguini海鮮調味又麻麻,作為高級西餐廳不太合格
甜品: 還好white chocolate with raspberry能夠做一個完美嘅完結,唔會太甜
Cocktail: Signature Mademoiselle is really signature,適合所有女士:杯邊沾上砂糖,味道帶甜; Lola酒味較濃; Stella比較淡,適合不喜歡酒味嘅客人

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要留住客人嘅心,員工質素絕不能參差!非常期待餐廳有所改善!


