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2025-03-11
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晚上我來到 Le Chefeteria 吃法國料理。餐廳的環境極其優雅，燈光柔和，讓人感到放鬆，無論是約會、聚餐還是慶祝特別的時刻，這裡都是個不錯的選擇。Amuse Bouche 蕃薯片一點也不油膩，口感乾身，讓人感受到蕃薯的自然甜味。龍蝦濃湯搭配了牛油果和檸檬的酸味，濃郁的龍蝦風味令人回味無窮 蕃茄薄荷湯超濃的番茄味，清新中帶著薄荷的香氣。麵包分開兩種一種搽上蒜蓉，超香 另一種配上濃湯來吃，超搭！！油封鴨腿 鴨腿經過 36 小時的慢煮，肉質鮮嫩，幾乎沒有多餘的油脂。搭配的意大利飯和越南米紙，形成了獨特的口感組合，讓人驚喜。黑安格斯牛里脊 (medium rare) 熟度剛剛好，肉質鮮嫩多汁，搭配新鮮的蔬菜（如荷蘭豆和紅蘿蔔），整個賣相色彩繽紛又健康。奶浸紅鯛魚配日式照燒醬魚肉滑嫩，鮮香四溢。港式黑椒汁紅酒燴牛膝手工日本蘭王蛋意粉鮮嫩的牛膝超入味！！意粉口感佳。清新的蔬菜配上濃濃的泡菜跟豬肉。😚香蕉飛碟散發著香濃的香蕉味，搭配泰式奶茶雪糕，讓人感受到甜蜜的滋味蘿蔔蛋糕口感鬆軟，甜而不膩，配上熱熱的紅茶，非常搭！！
餐廳的環境極其優雅，燈光柔和，讓人感到放鬆，無論是約會、聚餐還是慶祝特別的時刻，這裡都是個不錯的選擇。
Amuse Bouche
蕃薯片一點也不油膩，口感乾身，讓人感受到蕃薯的自然甜味。
龍蝦濃湯
搭配了牛油果和檸檬的酸味，濃郁的龍蝦風味令人回味無窮
蕃茄薄荷湯
超濃的番茄味，清新中帶著薄荷的香氣。
麵包分開兩種
一種搽上蒜蓉，超香
另一種配上濃湯來吃，超搭！！
油封鴨腿
鴨腿經過 36 小時的慢煮，肉質鮮嫩，幾乎沒有多餘的油脂。搭配的意大利飯和越南米紙，形成了獨特的口感組合，讓人驚喜。
黑安格斯牛里脊 (medium rare)
熟度剛剛好，肉質鮮嫩多汁，搭配新鮮的蔬菜（如荷蘭豆和紅蘿蔔），整個賣相色彩繽紛又健康。
奶浸紅鯛魚配日式照燒醬
魚肉滑嫩，鮮香四溢。
港式黑椒汁紅酒燴牛膝手工日本蘭王蛋意粉
鮮嫩的牛膝超入味！！
意粉口感佳。
清新的蔬菜配上濃濃的泡菜跟豬肉。😚
香蕉飛碟
散發著香濃的香蕉味，搭配泰式奶茶雪糕，讓人感受到甜蜜的滋味
蘿蔔蛋糕
口感鬆軟，甜而不膩，配上熱熱的紅茶，非常搭！！
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