🚩碳竹黑磚豆腐x2 $36
烏漆墨黑的外表加竹炭外皮非常酥脆,咬開是很滑的豆腐,豆香濃郁。Size都大份,一人一份兩件剛好。

🚩蜜椒蓮藕片 $48
蓮藕切得極薄,炸成金黃薯片般的脆度,蜜糖很多,可以當甜品。

🚩脆皮風沙雞半隻 $138
雞皮炸得很脆,脆度真心堪比燒乳豬,平時不愛吃皮的我都吃了幾塊皮。肉質嫩滑不柴,皮下脂肪處理得乾淨,吃來毫無負擔。

🚩鮮菠蘿芥末蝦球6隻 $148
大蝦裹著薄漿炸至酥脆,芥末醬初嘗是蜜糖甜,尾勁才竄出微微嗆辣。蝦肉彈牙,最愛是那些新鮮菠蘿,清爽解膩。

🚩金銀蛋浸時蔬 $98
當日時蔬是嫩菠菜,皮蛋鹹蛋份量多,湯頭奶白濃郁。



