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2024-04-25
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精緻中菜 去到飲完湯都已經滿足了8成 HAHA前菜: 蜜汁黑毛豬叉燒 . 金磚豆腐 . 滷水豬腳 . 椒鹽牛油果叉燒肥瘦相間, 入口軟嫩。金磚豆腐, 炸皮薄, 調味佳。滷水豬腳, 散發住滷水和八角香氣, 加小小蒜香醋汁, 更開胃椒鹽牛油果, 如果牛油果再熟一點 當中咬開更軟滑 跟外皮更有對比 會更驚喜!湯: 松茸螺頭燉老雞燉湯 入口清爽 但不失鹹香 金華火腿粒 瘦肉粒 老雞的味道一一燉出加上 松茸清香 螺頭鮮甜呢個湯 令我好滿意!頭盤: 香煎百花釀海斑球全晚最驚喜的菜色 火侯控制得宜, 外脆, 蝦膠爽彈, 斑球嫩滑.大愛 !主菜: 紅燒牛肋肉, 欖油杞子菜苗, XO醬蘆筍炒蝦球, 香脆乳鴿紅燒牛肋肉 牛肋肉 軟稔 加上洋蔥汁 的鮮甜 好夾欖油杞子菜苗 用料新鮮 菜心苗 爽口無渣XO醬蘆筍炒蝦球 夠惹味 蝦球大大粒香脆乳鴿 有手套供給 食用方便 咬開爆肉汁主食: 龍蝦湯洞庭麵龍蝦湯 係好似上湯龍蝦伊麵 個隻上湯加蝦球 , 帶子, 小小絲瓜碎, 洞庭麵(原來即是烏冬:-P)其實女士吃到這個位置都已經超滿足可以比埋同行男伴吃 呵呵呵甜品: 紅棗糕煙韌的口感 再加上甜而不油膩的味道 雖然飽飽
前菜: 蜜汁黑毛豬叉燒 . 金磚豆腐 . 滷水豬腳 . 椒鹽牛油果
叉燒肥瘦相間, 入口軟嫩。
金磚豆腐, 炸皮薄, 調味佳。
滷水豬腳, 散發住滷水和八角香氣, 加小小蒜香醋汁, 更開胃
椒鹽牛油果, 如果牛油果再熟一點 當中咬開更軟滑 跟外皮更有對比 會更驚喜!
湯: 松茸螺頭燉老雞
燉湯 入口清爽 但不失鹹香 金華火腿粒 瘦肉粒 老雞的味道一一燉出
加上 松茸清香 螺頭鮮甜
呢個湯 令我好滿意!
頭盤: 香煎百花釀海斑球
全晚最驚喜的菜色
火侯控制得宜, 外脆, 蝦膠爽彈, 斑球嫩滑.
大愛 !
主菜: 紅燒牛肋肉, 欖油杞子菜苗, XO醬蘆筍炒蝦球, 香脆乳鴿紅燒牛肋肉 牛肋肉 軟稔 加上洋蔥汁 的鮮甜 好夾
欖油杞子菜苗 用料新鮮 菜心苗 爽口無渣
XO醬蘆筍炒蝦球 夠惹味 蝦球大大粒
香脆乳鴿 有手套供給 食用方便 咬開爆肉汁
主食: 龍蝦湯洞庭麵
龍蝦湯 係好似上湯龍蝦伊麵 個隻上湯
加蝦球 , 帶子, 小小絲瓜碎, 洞庭麵(原來即是烏冬:-P)
其實女士吃到這個位置都已經超滿足
可以比埋同行男伴吃 呵呵呵
甜品: 紅棗糕
煙韌的口感 再加上甜而不油膩的味道 雖然飽飽 但好似仲想吃多一件
P.S. 如果在餐廳用餐, 在外有免費停車位.
服務員 很周到 時刻留意您的需要 ^_^
茶一定要夠熱 他們的茶會有蠟燭幫您heat住, 中意<3
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