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2020-10-13
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《無肉食》向來有唔少好評,正好佢喺中環My Central 下面開咗分店,環境喏大舒適,由於疫情關係人客較平時少,一連食咗好幾次都有驚喜。尤其堂食一舊水有main course + 頭盤甜品飲品buffet,簡直係奇蹟!!首先喺外賣自取嘅《素豆腐豬柳漢堡配薯角》,睇樣都覺得美味,尤其係豆腐豬柳外脆內嫩,就算已經擺咗陣都依然熱辣辣,顛覆咗我以前對豆腐漢堡嘅印象。第一次堂食,記得係叫《真係乾炒牛河》咁上下,因為雖然牛肉係蔬菜做,但味道同普通乾炒牛河係無分別。為咗遷就唔同人口味可揀走洋蔥...我就當然唔介意。呢個牛河調味剛好,鑊氣十足,如果唔係豆干牛肉出賣咗佢,可能會以為係酒樓出品。必吃!!第二次堂食叫咗《沙嗲醬猴頭菇炒粉絲》,猴頭菇炸過嘅質感有少少似咕嚕肉,成碟嘢係有喺大牌檔嗰種鑊氣同濃郁嘅沙茶醬炒牛肉feel。可見呢度廚師做中菜嘅功力真係好好,連齋都炒得咁好食。之後試咗『日式咖喱漢堡』,其實嗰塊漢堡應該係漢堡包果個。咖喱非常香濃,又係唔會覺得係齋嘅一碟。可惜佢又開始供應返頭盤甜品自助餐,令我冇乜胃納裝主菜啦 T _ T以上全部都係主菜一份 + 頭盤甜品飲品糖水任食任拎。你見到嗰碟菜蔬,
豆腐豬柳漢堡配薯角
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首先喺外賣自取嘅《素豆腐豬柳漢堡配薯角》,睇樣都覺得美味,尤其係豆腐豬柳外脆內嫩,就算已經擺咗陣都依然熱辣辣,顛覆咗我以前對豆腐漢堡嘅印象。
乾炒牛河
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沙嗲汁猴頭菇炒粉絲
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