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2019-01-20
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在王子大廈上面，有間同事介紹的餐廳，裝修一流但收費卻十分平民，每位約$300就有交易了～在門口外就感受到它的高級餐廳感覺，餐牌也很平民我就選了一個西班牙烤雞配烤薯仔，西班牙式烤雞除了外皮要烤得香脆，醃漬的功夫也不能馬虎，要入味而不會令雞肉太老，而當然雞肉也要嫩滑有肉汁，這餐廳全部都做得很好，再加上用的是走地雞，雞味濃郁，但這主菜只收$188！超抵吃～另外這菜還附沙律跟焗薯，吃完就已經很飽了囉～香煎鱸魚伴番紅花醬，魚肉意想不到的鮮嫰，而且外皮還煎得很香脆，又沒有魚鱗，清得很乾淨，好厲害！下面的番紅花醬清甜細緻，還有一些水煮薯仔，吃完就飽飽了～
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